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チョコレートドーナツ レシピ
の検索結果 (239件 121〜 140 件を表示)
今日、ブラウニーを作るんですがっっ…
…今日の日中にブラウニーを作りたいと思うのですが それを渡すのが水曜日の夕方なんですσ(^◇^;) 悪くなったりしないかなぁ…と思って( ´・ω・`) 保存方法は冷暗所か、常温になると思...…
石畳生チョコを車に4、5時間位…保冷剤入れとけば大丈夫?
…自分で作った石畳生チョコを 箱に詰めて包装して 夜、車の中に4時間位おいとくのって柔らかくなってきますよね(*´Д`) 今の時期寒いけど車の中 暖房つけたりするし… 保冷剤いれとけ...…
甘くないトウモロコシを美味しく食べる方法
…今年畑で出来たものは甘くなくていまいちでした なのでまだ結構余ってます 美味しく食べれる方法ってありますか？ 醤油つけて網で焼くのはやりましたが、やはりいまいちでした・・・…
ガトーショコラの味が・・・。
…昨日作ったガトーショコラを冷蔵庫で冷やして、 今朝食べました！ 見た目がいい感じだったので期待していたのですが・・・ なんだか味がぼやけてるんですよね・・・。 ガトーショ...…
ガトーショコラの底がへこんでしまう
…ガトーショコラを焼くんですが、方から出してみると底がへこんでしまうことが有ります。原因を思いつく方いましたら、教えてください。 レシピはおよそ次のとおりです。 １、バター、...…
型を小さくしたときの焼き時間
…ガトーショコラを作るのに、本には18cmの丸型１台分焼き時間は、180℃で30分となっています。 これをマドレーヌくらいの小さな型４～5個に分けて焼きたいのですが、焼き時間はどのくらい...…
こういうキャラメルソースって売ってはない？
…http://www.americanworld.co.jp/si-flavor3.htm ここの11番のアイスクリームに入ってるようなキャラメルソースって市販されてるかどうか、ご存知の方いらっしゃいますか？（ちょっと写真がわかりにく...…
まずいチョコ 活用法
…子供が修学旅行でイタリア方面に行って 買ってきたチョコです。 人気の銘柄を指定していたのですが、 わからなかったようで、適当に買ったチョコが、 ことごとくまずくて困っていま...…
ホームベーカリーで溶けないチョコチップ入りの食パン☆
…まだホームベーカリーを買って数週間の素人です。 スタンダードな食パンや、胡麻パンしか挑戦していないのですが、主人のリクエストで『チョコチップが溶けずに固まりのまま残る、か...…
カレーの隠し味に何をどれくらい入れますか？
… カレーの隠し味にチョコレートやヨーグルトを入れるといった話を知人から聞いてはいましたが、そういったものを入れることによって味がどのように変化するのか疑問でした。カレール...…
小麦粉をあらかじめふるっておいてビニール袋で保存はできますか？
…小麦粉をあらかじめふるっておいてビニール袋で保存はできますか？ バザーでドーナツを作るのですが、できるだけ生地作りの手間を省きたいと思っています。 レシピには小麦粉とベーキ...…
ケーキの膨らみとひび割れ
…チョコレートブラウニーを焼いたのですが、角型がなく丸型で焼きました。型が関係あるのかはわかりませんが、ブラウニーなのに！！というくらい中央が膨らみ、ひび割れ、ひどい焼き上...…
現場経験のあるパティシエの方に質問です
…今の職場のチョコレートムースのレシピが今まで働いてきた店のものとは全く異なります。 店は海外です 今までの職場ではチョコレートに水を加えたり、割卵の卵黄を加えて非加熱で...…
パウンドケーキの具（中身）には、何を入れますか？
…最近、パウンドケーキ作りにはまっています。 しかし、具（中身？）がワンパターンになってしまい 新しい味を求めています！ これまで作ってきたのは バナナ、ドライフルーツ、黄桃...…
ケーキ熟練者の方、どうか御指南下さい！
…三十路を前にしてお菓子作りに興味を持ちはじめました。 最近はジェノワーズを焼いて、イチゴショートのホールケーキを作るようになりました。（絞り袋は死ぬほど下手で、見栄えはサイ...…
アメリカのお土産ってどんなものが喜ばれますか？
…優柔不断な質問ですが、是非アドバイスをお願いします。 実は、１年ほどアメリカで生活しまもなく帰国予定なのですが、アメリカのお土産に何を買って帰ろうか迷っています。できれ...…
生チョコを固めにする方法＆甘すぎなくする方法
…バレンタインに手作りチョコを作ろうと思い今日練習してみました。 レシピはこちら↓のチョコです。 http://choco-recipe.jp/milk/rcp/021.html お菓子を手作りで作ったのは初めてでしたがとって...…
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