パイナップル 切り方 裏ワザ
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鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使
…鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使う方法があるようです。 この二つはどう差がでるのでしょうか。 よろしくお願いします…
硬くてまずい牛肉を美味しく食べる方法教えて!
…グラム100円の国産牛切り落としなんて広告にだまされて、どう考えても国産じゃないだろーって感じの酷いお肉を1キロも買ってしまいました(涙)。筋が多くて硬いし、味も悪いし最...…
市販のカレールー(大人用)で子供味にするには?
…良くカレーライスを作ります。 もちろん市販の(中辛の大人用)カレールーで作るのですが、4歳の娘には辛いので子供の味?味付け?にしたいのですが、どのようにしたら良いのかわか...…
肉は煮込むだけじゃ柔らかくならない?
…現在飲食関連の仕事をしています。 ばら肉や筋肉などの硬い肉のことなんですが、仕事の先輩に「肉はそれだけで煮込んでも柔らかくならない。たまねぎ・にんじん・セロリなどの香味野...…
豚の角煮やわらかくする方法
…豚の角煮がやわらかくなる方法教えて! 基本的な質問ですが・・・(汗) それと牛乳入りの野菜スープにバターを落とすとツブツブが浮いてくるんですけどどうしてですか?バターが原...…
圧力鍋を使ったのに肉がかたいっ!!
…先日、圧力鍋で角煮を作ったんですが、どぉ~もかたいんです。使ってる圧力鍋はティファールのデリシオです。付いていたレシピ集どおりの手順でやったんですが・・・。(調味料などの...…
焼酎ビギナーにオススメの飲み方を教えて
…焼酎を飲んでみたいけど、そのままではちょっと飲みづらいから、オススメの飲み方を教えてください(≧∇≦) カクテルやチューハイのアレンジ、オススメの割り方、温冷どちらでもいい...…
オアフ島一周ドライブ!お勧めは右回り?左回り?
…11月末~12月初めにかけてハワイへ行く際、レンタカーでオアフ島1周(といっても中央から右半分ですが)ドライブを計画しています。 前提条件として、立ち寄りたいポイントは「カイルア...…
ハワイ旅行 どちらにするか悩んでいます
…こんばんは。 9月に夫婦でハワイ旅行(ホノルルのみ)へ行きます。 2つの旅行会社でそれぞれ予約が取れていて どちらにするか悩んでいます。 1つめ 旅行会社 JTB ホテル...…
朝と昼、400㌔カロリー食べました。 そして、おやつにシュガーロール二個も食べしまったんで...
…朝と昼、400㌔カロリー食べました。 そして、おやつにシュガーロール二個も食べしまったんです。晩御飯は、すき焼きですが、 糸こんにゃく、ふ、レタス、シイタケをいっぱい食べまくっ...…
8月末の台湾、海外旅行の必需品
…8月の末に友達と3人で台湾へ4日間行くことになりました。 ツアーで行きます。 私は初海外ではなく、以前NZに2週間行ったのですが、そのときは交流事業で行ったため、 持って行...…
妻の誕生日ケーキを作りたい。
… 40歳後半の男です。料理はほとんど出来ません。 3月1日の妻の誕生日に手作り風のケーキを作ってあげたいと思っています。 スポンジはスーパーとかで販売されているのを使用しよ...…
梨が好きな人は・・・
…私は、果物の中では梨が一番の好物です。 梨が好きな人・・・って、どんなイメージが浮かびますか? 直感で結構ですし、その他いろいろな見地からのお答えも歓迎します。 また、他の果...…
NANAのおもしろさが全くわかりませんでした。
…注)NANAファンで気分を悪くされた方はスルーしてください。 人気の漫画NANAを読みました。 が、正直言って一体何がおもしろいのか?一体何で人気があるのか? さっぱりわ...…
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