天ぷらひらお 塩辛
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作ったいかの塩辛が臭い~
…新鮮そうな「いか」を売っていたので早速塩辛を作ったのですが・・・臭いです(T_T) 作り方がよく分からなくて、内蔵出して皮向いてたて半分にして5ミリ幅くらいに切って「わた」...…
スルメの作り方教えてください
…スーパーで剣先スルメ(刺身用)をかってきたのですが、 これをスルメの干物にしたいと思っています。 が、天日干しするにも虫が寄ってくるし、またすぐ腐ると思うのでとりあえず冷蔵...…
出すだけ!10秒おかず教えてください
…共働きで帰りが遅いですが、食べることが最大の楽しみなのでおかずを色々食べたいです。 1汁2菜までは当日作ったり、作り置き&前日の使い回しで何とかがんばりますが、3菜目は出すだ...…
東京で有名な佃煮屋は?鮒佐というお店は?
…東京で有名な佃煮のお店を探しています。 出産の内祝いに使おうと思っています。 ネットで調べていたら鮒佐という佃煮のお店が出てきました。 このお店の佃煮はどうでしょうか? ち...…
不安です。 最近テレビで、言霊の強い人はそれを言うと現実になるなどを聞きました。 私は元...
…不安です。 最近テレビで、言霊の強い人はそれを言うと現実になるなどを聞きました。 私は元から不安なことが多く、強迫性障害だと思います。 その中で、私は死に関する不安が大きいで...…
ちょっとだけ高級な塩が大量にあります
…質問させて下さい。 我が家に、500g入りの塩が4袋、一年近く前からあまっている状態です。 うちは「味塩こしょう」という、塩とこしょうが一緒になって小さなボトル?に入って...…
【塩】しょっぱくない岩塩、粗塩を教えてください。 しょっぱくないというのはあまりという...
…【塩】しょっぱくない岩塩、粗塩を教えてください。 しょっぱくないというのはあまりという意味です。 ローストビーフに岩塩の粗塩を振りかけて見た目を美しくしたいのですが、普通の...…
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