一回も披露したことのない豆知識

豊橋カレーうどん

の検索結果 (6,494件 621〜 640 件を表示)

一般的ではない珍しい丼物を教えてください。

…一般に知られる有名な丼物ではなく、普段あまり見かけぬ、アナタのお気に入り丼がありましたら教えてください。 作り方など詳しく書くのは大変そうなので、おおまかで構いません。 ...…

締切

ドロ~としたカレーを作りたい!!

…昔ながらのドロ~としたカレーを作りたいのですが、小麦粉ぽくしたくありません。じゃがいも・人参をすってとろみを出しているのですが、ざらざらとした 舌ざわりが残るので、もう少...…

解決

カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう...

…カレーのじゃがいもちょっと固いかなとおもいつつルーを入れてしまったのですが、、、 もう柔らかくならないですかね?…

締切

ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで...

…ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで余りその手の報告ない 何か問題あるんですかね?…

解決

神田神保町にあったカレー店の”その後”をご存知の方!!

…もう30年程前ですが、神田三省堂書店近くの路地裏に、おいしいカレー店がありました。 すいぶん前に閉店したか、あるいは場所が変わったかしたのですが、店名を覚えておらず、いまさら...…

締切

晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...

…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…

解決

ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる?

…ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる? 葉酸を摂取したほうがよさそうなので、メニューに入れたいのですが、 ほうれん草をカレーに入れるのが手っ取り早いと思い...…

解決

ルクルーゼで10人分のカレーを作るには何センチの鍋?

…ルクルーゼの18センチを持っていますが少し小さいので追加購入を考えています。 できればカレー10人分くらい作れる大きさがいいのですが何センチを購入すればいいでしょうか??...…

解決

2日目のカレーのとろみ

…カレーを作ると、作った日はドロっといいとろみ加減になるのですが、 2日目になると、なぜかいつもさらさらになってしまいます。 主人はしっかりとろみが着いている方が好きなので、...…

解決

春雨&ひき肉サラダ(カレー味)のレシピ

…確かESSEに載っていたサラダなのですが 大きなボウルに下からキュウリ、レタス、トマト、春雨の順に重ねていって 最後に、醤油、カレー粉等で味を付けたひき肉の熱いのをかけて ...…

解決

2日続けて食べられる、作り置きできるメインメニュー

…1回に2日分作って今日・明日食べられるメインになるメニューは、 以下のほかには何がありますか。(続けて食べると飽きるからイヤ、ということはないです) カレー、ハヤシ、シチ...…

解決

カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか?

…カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか? ネットで調べたところ、うまみ成分が増えるからという回答が一般的ですが、 自分は味が濃くなったようにしか感じません。 そ...…

解決

うどんなんですが

…水沢うどんと水沢風うどんの違いを教えてください。…

解決

羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのです...

…羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのですが、そのまま火を通すと固くなってしまいます。そこでマトンを少しでも柔らかくする方法を探...…

解決

カレーをサラサラに仕上げるには・・?

…カレーライスを作るのが苦手です。 私が作ると、ボテボテと重たい感じになって、 食感的にも視覚的にも、美味しそうな仕上がりになりません。 特に、具材がかたまっているところは...…

解決

タンドリーチキンをカレーにするには?

…先日、タンドリーチキンを作ったのですが、 漬け込んでからだいぶ時間が経ってから焼いたためか、 かなり濃い味付けになってしまいました。 そのまま食べるにはしょっぱすぎるため、...…

解決

友達へのおもてなし料理。

…一人暮らしをしている大学1年の♂です。 皆さんにお聞きしたいことがあるので質問させていただきます。 GW中に高校時代の友(♂1♀1)が遊びに来ます。 そこで昼食をご馳走しようかと思...…

解決

ラーメンのように、そばやうどんのつゆも、飲まない方が良いのでしょうか?

…いつも勉強させていただいております。今回は質問をさせていただけないでしょうか。 ラーメンはつゆまで飲むと、体にあまり良くないと言われますよね。 では、そばやうどんのつゆも...…

解決

大阪のインデアンカレーの秘密が解き明かされました。 驚きの発想でした。 震えてます 聞き...

…大阪のインデアンカレーの秘密が解き明かされました。 驚きの発想でした。 震えてます 聞きたいですか?…

締切

3時間煮込みカレー具材が溶ける

…私(50歳男性)の唯一の自慢料理はカレーライスです。それは実に辛抱のたまもので鍋のそばにくっついて、具材をたくさん入れて3時間ことこと煮込みながらあくをとるだけの作業です。実...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)