［酵素ジュースとは］についての検索結果(約10000件中 81〜100件を表示)

生の人参やきゅうりはビタミンCを破壊する？

…生の人参やきゅうりは、一緒に摂ると他の野菜のビタミンCを酸化させ、破壊するアスコルビナーゼという酵素を持っている。と聞きました。ただ、「この酵素は、熱に弱いこと、また、酢...…

…酵素反応実験において、緩衝液を使用する理由を具体的に教えてください。…

…トマトジュースは野菜不足解消に少しは効果ありますか？。…

…にんじん等に含まれるアスコルビナーゼという酵素は、ビタミンCを失活させるため、ビタミンCを多く含む食品とは一緒に摂らない方がいいとよく言われています。　　またクエン酸によっ...…

…30歳の男性です。私はトマトジュースが大・大・大好きです！（力説）特に暑い夏は、ペットボトルで何十本も買い貯めします。麦茶の代わりに、毎日ガブ飲み。ビールやフルーツジュー...…

…100%りんごジュースのクリア・混濁の見分け方についての質問です。りんごジュースには、同じ100%でも透明なものと濁っているものがあります。これは、絞った(？)りんごの濾過の回数で...…

…最近、念願のミキサー(ジュースミキサー)を買いまして、毎日フレッシュジュースを作って飲んでいます。最初は、ネットでレシピを検索して作ってましたが、あまり美味しいと思えなく...…

…健康ジュースで青汁、トマト、ニンジン等がありますが、どれも健康にはいいと思いますがもし決めるとなるこの中で高齢者にはどれが一番いいですか？…

…リンゴジュース、オレンジジュース、ミルクティー、ロイヤルミルクティ、紅茶花伝でどれを選びますか？…

…平成２６年に梅ジュースをつけました。材料は梅と氷砂糖です。床下においていましたがウジ虫みたいな小さな虫が瓶のふたや側壁ジュースの中にもいてみんな死んでいました。梅は砂糖ず...…

…（１）食品標準成分表の果実類オレンジのところを見るとビタミンＣは、濃縮還元ジュースでオレンジ同等に40mgほど含まれています。それでいいのですか（栄養士様）（２）またオレン...…

…ミックスジュースとスムージーの違いって何ですか？…

…急ぎで回答が欲しいのですがゼラチンって「グレープフルーツ」は固まらないんですよね？それはわかってるのですが市販の「ジュース」でも同じでしょうか？説明書には「グレープ～は...…

…100%のスイカジュースを飲んだことがある方にうかがいます。案外おいしくないですが、どうやったらおいしく飲むことができますか？私は、今のところ、トマトジュースと混ぜるのがえ...…

…市販の「食塩砂糖無添加の野菜ジュース」だけで、野菜を取らないとどのような弊害がでますか？野菜ジュースは、熱による栄養素の減少以外に何かあるのでしょうか？…

…こんにちは。今まで普通に梅酒を作ってきました。今年初めて梅ジュースを作ってみました。梅に氷砂糖を入れるだけの作り方です。そうしたら、すごく美味しい梅ジュースが出来上がり...…

…ふと思ったのですが、ちょっと前、台風の影響で野菜の値段が高騰しましたよね。でも、野菜ジュースの値段はなぜか据え置き。ひょっとして、野菜ジュースって、野菜から作られてな...…

…野菜ジュースは身体に良いですか？…

…コンビニ・スーパーで売られてるトマトジュースは、カゴメ・伊藤園が定番ですが、正直どちらもあまりおいしくないと思います。「トマト」と銘打っていながらも、トマトの味はそんな...…