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麦そば
の検索結果 (8,898件 121〜 140 件を表示)
乾麺（そば）の賞味期限後どのくらい大丈夫？
…乾麺（そば）の賞味期限どのくらい大丈夫だと思いますか？ 賞味期限が2年前のものでも大丈夫だと思いますか？ お昼どうしようか、悩んでいます。よろしくお願いします。…
味噌を造るのに、なぜ麹菌が必要なの？
…味噌は米麹や麦麹などの麹菌を入れて造ると思いますが、米麹は米の中で、麦麹は麦の中で繁殖すると認識しています。では、これらの麹菌はなぜ味噌の原料である大豆を変化させることが...…
おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？
…おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？ おうどん、おそば、おソーメンと時々言いますが、おラーメンとは言いませんね。 なぜ、「おラーメン」と言わない...…
ビールの「香り」の正体は？
…私はビールがとにかく好きで年がら年中ビールばかり飲んでいます。 おいしいビールの味の要素を飲む過程に即して見ていくと、 (1)舌に触れた瞬間 麦のうまみとコク、ホップの苦みと...…
芋焼酎を飲むとのどが渇く
…麦や芋の焼酎を好んで飲んでいます。 芋を飲んだ後だけ、すごーくのどが渇く感覚を覚えるのですが何か理由があるのでしょうか？ また、米やそばはどうでしょう？ご存じの方がいらっし...…
うどん、そばを炒めるとフライパンにくっつく
…うどん、そばを炒めるとフライパンにくっつく 蕎麦を炒める料理をしました。フライパンにくっつきうまく出来ません。テフロン製フライパンを使ってます。少し古いですが。油をもっと多...…
東京でガレット用のそば粉はどこで手に入る？
…パリで食べたガレット（クレープ）がとても美味しかったので、家（日本）でも作りたいと思ってます。ガレットに使用するそば粉は東京だとどこで手に入りますか？明治屋や紀伊国屋、プ...…
まずくない第３のビールについてまずい第３のビールが売れているのですか？
…まずくない第３のビールについてまずい第３のビールが売れているのですか？ まずくない第３のビールとしては「麦とホップgold」の登場でほぼ完成したと思うんですが、 なぜ、のどごし...…
VBA 繰り返しと特定条件の抽出
…まだ初心者ですが、会社から指示をされ四苦八苦しながら取り組んでいます。是非ともご教示ください。 （作成したいVBA） ・あるデータファイル（注釈１）から、特定の条件（注釈２）...…
富士宮焼そばを都内で買いたい
…かたい焼きそばが大好きです。 しかし都内に住んでいるため、なかなか入手できません。 都内（渋谷・目黒・世田谷あたり）のスーパーで富士宮焼そばを扱ってる店をご存知ないですか？...…
車は、歩道と車道の区別のない道路で、歩行者のそばを通るときは、必ず徐行しなければなら...
…車は、歩道と車道の区別のない道路で、歩行者のそばを通るときは、必ず徐行しなければならない。 これ○じゃないの？？？ 解説には 安全な間隔が取れれば必ずしも徐行しなくてもよい ...…
茹で麺のそばは水で洗ってそのまま食べれる？
…茹で麺タイプのそば、下記画像のように袋に入っているものを茹でないで水で洗うだけで食べれますか？うどんタイプのものをやったんですが平気でした。そばはどうなのかわかる方いらっ...…
梅干し作りの焼酎について
…こんにちは。 はじめて梅干しを作ろうと思っています。 本には35%の焼酎を使うように書いてありますが、私が買ってきたのは、麦焼酎で、 乙類51% 甲類49% アルコール分12度 のものなの...…
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