味噌を使った料理でこれは！というのを教えてください（みそ汁以外で）

味噌を使った料理でこれは！というのを教えてください（みそ汁以外で）

No.13 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2021/06/18 03:10

お茄子の田楽、こんにゃくの田楽、ホタルイカの酢味噌♪

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2021/06/20 14:48

No.12 回答者： justinHeeHaa 回答日時： 2021/06/17 20:35

みそ煮込みうどん

この回答へのお礼

にゃ～

やば～い

お礼日時：2021/06/20 14:48

No.11 回答者： kirara-ki 回答日時： 2021/06/17 20:25

豚肉と茄子のしぎ焼き

酢味噌ダレの刺身こんにゃく
味噌田楽
牡蠣の土手鍋

クリームシリューやミートソースを作るときに小さじ１くらいお味噌を入れると美味しいですよ＾＾

この回答へのお礼

ありがとうございます。
腹が減ってきました♪

お礼日時：2021/06/20 14:48

No.10 回答者： houtengianer8 回答日時： 2021/06/17 20:24

友人からスライスされた、お肉を頂きました。

茄子があったので縦に半分に切り、お肉は2~3cmに切り一緒に炒め、味噌を多めに加え、砂糖に少量の水を加えて見ました。
レシピは無く、私の創作でしたが、ご飯と一緒に、美味しく食べられました。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

なんだか美味そうです＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:47

No.9 回答者： ぢぢぢぢぃ 回答日時： 2021/06/17 20:20

五平もち

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2021/06/20 14:47

No.8 回答者： 郁ちん 回答日時： 2021/06/17 20:20

茄子とピーマンの味噌炒め

鯖の味噌煮
味噌おにぎり

この回答へのお礼

ありがとうございます。

どれも美味しそうですね！

お礼日時：2021/06/20 14:47

No.6 回答者： ミミの父 回答日時： 2021/06/17 20:00

北海道では鮭汁を作りますが、味噌と牛乳で味付けします。

これは、非常に合います。

味噌汁に牛乳を入れて試してみましょう。
味噌汁に、粉チーズも会います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
美味しそうです＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:46

No.5 回答者： jzajza 回答日時： 2021/06/17 20:00

・味噌の焼きおにぎり

・ナス味噌炒め
・キャベツの味噌バター炒め
・豚肉の味噌漬け（タマネギのスライスと一緒に漬けるとgood!）
・シソ味噌
とりあえず、上記です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

どれもグッドです♪

お礼日時：2021/06/20 14:45

No.4 回答者： one12 回答日時： 2021/06/17 19:56

定番のサバの味噌煮

焼きおにぎり
ピーマンとナスの味噌炒め

この回答へのお礼

ありがとうございます。
どれも美味しいですよね＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:45

No.3 回答者： シーラさん 回答日時： 2021/06/17 19:54

夏野菜で、ナス味噌、や、にがうりを加えてシギ煮、などですね。

ちなみにわたしは味噌が苦手なのですが、これらは好んで食せます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

食欲がそそられます＾＾

お礼日時：2021/06/20 14:44