自宅のキッチンで 唐揚げは作りますか❔ 油の片付けが大変なので皆さんどうしていますか？

自宅のキッチンで
唐揚げは作りますか❔

油の片付けが大変なので皆さんどうしていますか？

No.1 回答者： お空ママ 回答日時： 2022/04/18 02:21

はい。

自分の家のキッチンで唐揚げ作りますよ。油の処理が大変なので３人家族ですが一人用の鍋を使って油を極力使わないようにして、、、

No.2 回答者： そらつ 回答日時： 2022/04/18 02:25

以前は自宅で作っていましたが、いまは、唐揚げも含めて、揚げ物は油の処理が大変だし、キッチンも汚れるので、基本的に作りません。

どうしても食べたいときはお惣菜で買ってきます。

また、あまりないですが、どうしても揚げ物を家で作りたいときは、揚げたいものを小さめに作って（または切って）おき、フライパンに浅めに油を入れて揚げ焼きみたいにすると思います。

残った油はキッチンペーパーや新聞紙などに吸わせてビニール袋などにまとめ、その都度捨てます。

No.3 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2022/04/18 04:01

唐揚げや他の揚げ物（天ぷら、カツ、フライドポテト、他素揚げ等）もよく作ります。

油は使い終えたら熱いうちに、活性炭フィルター付きのポットに入れます。そうすればきれいな状態で何度も使えるので、それほど大変ではありません。フィルターは10回程使ったら取り替えます。１~２ヶ月に１度位でしょうか。
唐揚げは買うよりも自分で作った方が圧倒的に美味しいです。

No.4 回答者： Heiwanikurasitai2 回答日時： 2022/04/18 05:41

100圴でも油固め売ってます。

絶対に流しに捨てないでくださいね。環境汚染になります。油は調理ごとに固めて生ゴミ。ですがうちではもう揚げ物作りません。サラダ油も買いません。揚げ物はお惣菜コーナーで買います。もう調理も毎日は作らなくて良いので。と言うか仕事で疲れて作る気しない。毎日の職場で食べるお弁当作るのがやっとですかね。

No.5 回答者： joypeet 回答日時： 2022/04/18 05:53

作ります。

油鍋に紙の蓋をして飛び散らないようにして作ります。IHコンロは出来るのです

No.6 回答者： 五葉松五葉 回答日時： 2022/04/18 05:57

かためるテンプルがない場合は

空の牛乳に新聞紙や使用済みティッシュを詰め込み、
そこによく冷ました廃油を入れて
燃えるゴミに捨てます。

この時、油は、よく冷ましてください火災ならないように。

No.7 回答者： akkuma 回答日時： 2022/04/18 10:08

月に2回か3回揚げ物の日です。

1回で3日揚げ物に使います　1日目天ぷらや素揚げ（春巻きも）、2日目カツ、3日目は魚の揚げ物、唐揚げです　それで捨てます。
それ以外での唐揚げは　揚げ焼きで少量の油でフライパンで調理です　残った油は少量なので　吸わせて燃えるゴミです。　

マンション住まいで油の分別は　油の入ってた容器に戻しての回収です。

No.8 回答者： いなごろう 回答日時： 2022/04/18 10:26

作りますよ

揚げ物自体良く作ります
オイルポットに保存し何回か使ったら、市で常時使用済み油の回収(リサイクル)をしているので、油の空容器などに入れて持って行きます。

No.9 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/04/18 15:34

唐揚げに限らず、天ぷらやカツ等、揚げ物でもなんでも作ってますよ。

その都度ガステーブルも手入れをおこらず新品のようにピカピカに掃除しますし、油は少し高い、濾過付きのオイルポットに入れて保存し、三回ほど使った後は、テンプルや吸わせる吸収パックを使い生ゴミとして捨てています。

No.10 回答者： _Charlotte_ 回答日時： 2022/04/19 18:58

作ります。

唐揚げ美味しいですねo(｀ω´*)o