プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

刺身包丁と、出刃包丁のいいやつ狙ってます。

研ぐタイプものです。

砥石にて夜夜中

包丁研ぐ


これがまた

いいのです

A 回答 (3件)

最初は、あまり良いものは止めておきましょう。


木屋の包丁の安いものから試してください。

日本橋木屋
https://kiya-hamono.jp/
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この回答へのお礼

料理歴40年です

お礼日時:2022/12/08 23:27

ヨメさんと一緒に料理することもあるので文化包丁は2本、出刃は1本

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私は関の孫六の三徳を使っていますから1本です

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