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レーズンに使ってる葡萄は何ですか

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レーズンに使ってる葡萄は何ですか

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

世界におけるレーズン生産量の約40％はカリフォルニア産といわれています。

皮の薄いぶどう品種「トンプソンシードレス」を乾燥させたもので、甘みとほのかな酸味も感じられます。 一般的によく使われているレーズンです。
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この回答へのお礼

ありがとうございます

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お礼日時：2023/09/16 17:18

No.1

  • 回答者： daaa-
  • 回答日時：

日本で最も多く食べられているレーズンで、そのほとんどが緑色で皮の薄い種なしぶどうを天日干しして作られます。

最も多く使われているぶどうの品種はトンプソン・シードレスで、他に、フィエスタ、セルマピート、ドゥバインなどがあります。
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%B9%B2%E3 …
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この回答へのお礼

ありがとうございます

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お礼日時：2023/09/16 17:18

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