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【カトラリー】大昔のフランス料理にはフォークは存在せず、スプーンとナイフで食べていた

締切済

  • 質問者：redminote10pro
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

【カトラリー】大昔のフランス料理にはフォークは存在せず、スプーンとナイフで食べていたそうですが、イタリア料理からフランス料理にフォークの文化が入って来て、当時のイタリアのフォークの先は尖っていて、フランス人はフォークの先を使って歯に挟まった異物を取り除いていて、フォークは現代の爪楊枝と同じ使われ方をしていた。そうですが、大昔のイタリアのフォークと大昔のフランスの爪楊枝代わりに使われていたフォークの写真が見たいです。大昔のイタリア、フランスのフォークの写真やデザインをよろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： virgo_o_99
  • 回答日時：

https://www.countrygentleman.co/post/2018/03/16/ …

想定されている物かどうかわかりませんが、参考になれば。
    • good
    • 0
    • 件
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この回答へのお礼

ありがとうございます

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お礼日時：2023/11/07 07:59

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