魚の刺身は食べないほうが良いですか？

魚には菌や寄生虫が付いていると思いますが、
刺身は火を通さないので食中毒のリスクが非常に高いです。

スーパーなどでは生食用として魚の刺身が販売されていますが、
魚は生で食べない方が安全だと思います。
皆さんよく平気で食べれますね。

魚の刺身は食べない方が良いですよね？

No.32 回答者： kanakopapa 回答日時： 2023/12/22 15:29

焼き魚は癌になるという迷信もあります。

一切魚を食べなければどちらの危険もないですね

この回答へのお礼

魚は食べないほうが良いということですかね
ありがとうございました

お礼日時：2023/12/23 09:31

No.33 回答者： あめたろうの妻 回答日時： 2023/12/23 20:23

こんばんは。

確かに、寄生虫のいる魚もあります。
私も鮭の生は食べません。
それは生の鮭には寄生虫が多いからです。

でも、マグロのお刺身は美味しいです。
そのために、表面をワサビで殺菌して食べるのではありませんか。

マグロのから揚げも美味しいです。
鶏のから揚げよりも、美味しいと思います。

話がそれましたが、魚をお嫌いでしたら
まずは、マグロのから揚げを食べてから、お刺身を食べて頂きたい。

一切れのマグロをワサビを付け海苔でくるんで、
熱々のご飯の上に乗せて食べる。

たまりません。
騙されたと思って、食べて見てほしいですね。

この回答へのお礼

サーモンの刺し身はあまり良くないのですね
マグロの唐揚げは私も大好きです
ありがとうございました

お礼日時：2023/12/24 12:43