No.2ベストアンサー
- 回答日時:
茹でなくて良いです。
汚れを拭いて、そのまま漬けて下さい。
茹でたことないし、茹でる人を見たこともない。
北海道で教わった作り方です。
辛いのが好きなら2~3日で食べられます。
残ったしょうゆは、卵かけご飯に使うとありえない美味さです。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/04/16 20:55
茹でなくて大丈夫ですか!良かったです。漬け込んでから何日が食べごろかも分らなかったのでいつ食べようか迷ってました。卵かけご飯美味しそうですね。是非試してみます。ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
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