脂の多い・少ない魚は？

肥満解消のために魚中心の生活に変えようと思っています。
そこで質問なのですが、脂身の多い魚とはどういったものがあげられますか？また逆に少ないものは何ですか？
ちなみに調理法は焼き中心になります。

No.3 回答者： chubee 回答日時： 2007/11/12 23:24

身近な魚で　

脂肪が多いのは　サケ　（油といっても　DHAとか　摂取したい油ですよね　確か・・）　　

少ないのは　カギキマグロ　（焼くとパサパサなので　私はバターソテーなどで食べますが・・）

No.2 回答者： ryuuha-rosu 回答日時： 2007/11/12 19:47

こんばんわ。

脂肪がないといったら、何と行ってもふぐでしょう。
これから最高の季節です。

No.1 回答者： zoolime777 回答日時： 2007/11/12 19:29

こんばんは。

脂身の多い魚はブリ、サンマ、サバ・・・が思い浮かびますね。
少ないのはタラですね。淡白ですよ。
タラを塩コショウして小麦粉を振ってフライパンで焼くと
おいしいですよ。