No.1ベストアンサー
- 回答日時:
砂糖はあえて摂らなくていいですよ。
むしろ上限を気にした方が良いです。
現代は、調味料や加工食品のほとんどに砂糖やブドウ糖液などが含まれており、そのほかお菓子を日常的に食べる習慣を持つ人が多く、すい臓や肝臓などに負担をかけています。
1日に摂ってよい砂糖の量は、その人の体重の約半分相当のグラム量までということです。(60キロの人は1日30グラムまで)
(参考文献「低血糖症治療の手引き」柏崎良子・著)
最近、砂糖をたくさん売りたい人達(?)が、「砂糖は脳に重要なエネルギーだ」という宣伝をしているようなのですが、
これは体全体の仕組みを理解していない理論です。
砂糖が、ブドウ糖に変わりやすく、すばやくエネルギーになると言っているのですが、
白砂糖やブドウ糖液のような糖分は、体内でビタミンB群を大変多く消耗します。
(黒糖やさとうきび糖はやや良いのですが、それでもできるだけ控えるのがよいです。)
また、血糖値が急上昇しやすく、すい臓はインスリンを分泌して血糖値を下げなければなりません。
血糖値の急上昇が頻繁にあると、すい臓は慢性疲労を起こして、血糖値の調節不良を起こします。
よく知られているのが高血糖になる糖尿病ですが、
逆に血糖値が低めになる「機能性低血糖症」「食原性低血糖症」という慢性疾患もあります。(血糖値が低めとは言っても、正常値の範囲内で低めということが多いので、異常と病院で判定されることは少ないです。)
特に糖分を摂りすぎているという意識が無くても、現代の食べ物のほとんどにかなり糖分が含まれています。
また、こんなに甘いものを頻繁に食べることは、過去の時代には無かったはずです。
脳のエネルギーはブドウ糖だけですが、炭水化物、それも精製されすぎない胚芽米、分つき米、雑穀、ライ麦パン、全粒粉のパン、ソバなどから摂取するのが良いです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 糖尿病・高血圧・成人病 コーラに関しまして。缶コーラ500mlの中に砂糖はどれくらい入っているのですか?また、1日に摂取して 4 2023/07/06 06:31
- ダイエット・食事制限 糖質は適量の摂取でも中性脂肪を増加させますか? 3 2023/04/06 10:15
- ダイエット・食事制限 ダイエットのアドバイスお願いします。 2 2022/05/30 09:58
- 食生活・栄養管理 ビタミンB群の働きは三大栄養素の代謝ですよね? 例えば、ほとんど小麦粉と砂糖とショートニングで出来た 1 2022/07/13 13:57
- ダイエット・食事制限 三大栄養素の摂取はタンパク質だけじゃダメですか? 5 2022/12/02 00:05
- 食べ物・食材 少し前に「白い悪魔の三兄弟」と呼ばれている白米、小麦粉、砂糖の存在を知りました。小麦粉、砂糖の摂りす 7 2022/06/18 20:01
- 糖尿病・高血圧・成人病 糖尿病患者の1日の摂取しても良いとされている糖質量は何gぐらいでしょうか? 2 2023/04/16 17:05
- ダイエット・食事制限 ケトジェニックダイエットについて!!助けて!! 4 2022/08/08 21:25
- ダイエット・食事制限 糖質制限をしていますが、痩せません!! 米、小麦、麺は一切食べていませんが、甘いものがどうしてもやめ 5 2022/03/27 18:54
- 生活習慣・嗜好品 砂糖を摂りすぎるとどんな病気になりますか? 5 2022/12/30 13:14
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
異性化糖と転化糖の違いを、分...
-
ブドウ糖を砂糖の代わりに使っ...
-
減量中のトレ前のカーボ補給に...
-
ご飯・パスタ・食パンの糖質に...
-
低血糖になったときに綿あめで...
-
水を飲んでもお腹いっぱいには...
-
体脂肪はブドウ糖にはならない...
-
チョコレート依存
-
血糖の高い人はブドウ糖の甘み...
-
こんにちは、お疲れ様です。 糖...
-
朝ご飯を食べるか、食べないか
-
糖分は疲れやすい体質には良く...
-
全糖とショ糖の違い
-
こんにちは。 当方受験生です。...
-
果糖ぶどう糖液糖とコーンシロ...
-
ペットボトルの表示にある炭水...
-
甘味依存症の治し方
-
過剰にとり過ぎた糖分を体から...
-
頭脳労働に砂糖の糖分補給は適...
-
糖尿患者がブドウ糖でなく、砂...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ブドウ糖を砂糖の代わりに使っ...
-
脂質・糖質制限をしています。 ...
-
チョコレート依存
-
異性化糖と転化糖の違いを、分...
-
朝昼晩、卵、納豆、豆腐の食事...
-
全糖とショ糖の違い
-
黒糖について
-
過剰にとり過ぎた糖分を体から...
-
ヒアルロン酸のサプリは、夜寝...
-
糖類と糖質
-
グルコースとグリコーゲンの違...
-
ダイエットについてです。 朝め...
-
ご飯・パスタ・食パンの糖質に...
-
試験前のブドウ糖の摂取について!
-
スナック菓子と砂糖菓子を食べ...
-
ノンシュガーキャンディは糖尿...
-
氷砂糖は体によくないですか?
-
水を飲んでもお腹いっぱいには...
-
脳が疲れたときは、飴やチョコ...
-
頭を使うと痩せるの?
おすすめ情報