何を食べてもまずいという人

Question

自分が味を知った上で、
誕生日等のプレゼントに「おいしかったのでどうぞ」と言って食べ物を渡したり、
お店に連れて行ったりしても、絶対に「おいしくない」と言う家族がいます。
もう一人、気を遣ってか不味いとまでは言わなくても、絶対に「甘すぎる」「辛すぎる」等文句をつける親族がいます。

どちらも昭和20年台生まれの人なのですが、
まずいと言ってグルメぶるのも、デリカシーがないのも、
その世代の日本人の特徴なんでしょうか？

それ以外にも、
今までに食べた物の味が全てで頭が固いというか、保守的？
年齢的に何を食べてもおいしくなる年齢？
色々考えました。

いちいちムカつくので、何か自分を納得させる答えがほしいのです。
納得できれば気持ちをコントロールできると思います。

noname#180098 · Accepted Answer

あまり気になさらない方が良いです。むしろ何を差し上げても「マズイ」と仰るのですから「美味しい物」を選ばなくて済むではありませんか。
「先日はお口に合わない物を差し上げて申し訳ありませんでした。お詫びにこれなんかいかがでしょう」
と言って、適当に選んだお菓子などを渡すなどしても良いと思います。"老舗の品"とでも吹聴しておくと味覚も変わるようですので（プラシーボ効果と言ったんでしたっけ）お試しあれ。

syu1958 · Answer

私の父親が、その一人です。
(^^;
もっとも、私の親父は「大正生まれ」の戦争経験者ですけど・・・。

これは、私の想像ですが、
「自分が美味しいと思える食べ物は【コレ】だ」
と言う「許容範囲」が極めて狭い「不幸な人」なのだと思います。

珍しい食べ物、食べた事の無い新鮮な味の追求、新しい味覚など、「食の楽しみ」を放棄したか、味覚の発達がストップしてしまった・・・。
いわゆる、「味覚の頑固者」です。

可哀想な人なのです。

そう思ってやらない事には、私もムカつくので・・・。
(^^ヾ

mshr1962 · Answer

戦中・戦後の栄養不足（鉄・亜鉛）による味覚異常だと思えばいいのでは？
http://www.naoru.com/mikaku.htm

逆説ですが、絶対に「おいしくない」と言う家族が「おいしい」という料理をあなたが食べてみれば簡単に納得できるのでは？

katsuyoshi · Answer

味覚が鈍くなっている。
人間の舌は15歳を過ぎると硬くなり、味覚が鈍くなります。
子供のころ苦くて受けつけなかったものも、食べらるようになる。

tsubuyuki · Answer

そういう方、いますねー。
私自身もそうですし、私の配偶者もその部類に入ってしまうかもしれません（笑）。
いえいえ、そんなに年齢が入ってるわけではありませんよ（笑）。

私は「何か一言文句を言わないと気がすまない、天邪鬼さん」と思っています。
つまり、「美味しいんだけど、素直に認めたくない」ってことですね。
質問者さんのご家族はコレに加えて「言葉が足りない不器用さん」なのかもしれません。
一言を言いたいんだけど言葉にできないので「まずい」と言ってしまう。
そんなタイプなのかなぁ。と想像してしまいますね。

そういうタイプは意外と「まずい」が褒め言葉だったりもします。
そう思うと、少し気楽にいけますよ＾＾


「甘すぎ」「辛すぎ」は批評のうちに入りません。
その方の「味覚に合わない」だけです。
この方も同様に「美味しいけど、一言物申したい」タイプなんだと
私は無責任に想像してしまいますが・・

tanuchi · Answer

頑固なんじゃない。偏屈なの。
“褒める”が出来ない人っているじゃない。
話違うけどうちの母親なんかインフルエンザで熱が40℃近くあがっていたとき鶏鍋作ってやったら翌朝けろっと治って「治っちゃった」ていうから「鶏鍋食べたからだよ」て言ったら「偶然よ」て人の事蔑んだ目でにらんで来た。鶏はカゼに効くからインフルエンザにもいいだろうと思ってわざわざ作ってやったのに。現に熱でうんうん言っていたのがけろっとしてるんだから礼ぐらい言ってもいいじゃない。それをバカにしてきたくらいだからね。

味の好みの違いもあると思うけど、どこか偏屈なんじゃない。
可愛がってくれなかったでしょ、その人たち。

ムカつくんなら食べ物プレゼント(食事をおごるも含めて)しなきゃいいのよ。他のものプレゼントしてもあんまり喜ばないんじゃない。何かというと文句つけるタイプじゃない。

meimeisan · Answer

新しいものを受け付けにくいんじゃないでしょうか。
昔食べたあれの味が最高・・・と思っていて、何でも昔のもののほうが美味しかったと思っているのでは。

甘すぎる、辛すぎると言う人は、プライドが高くて、他人のお勧めを素直に受け入れると沽券にかかわるとでも思っているのかも。

jumbokeskusu · Answer

一般論ですが、年とともに特に食べ物の好みは偏屈になるというか、何を食べても美味しくないというという人の割合は増えるのでしょうか。私もそういう歳ですなので、偏屈さが出始めているかもしれません。
そのような方との人間関係状況が分かりませんが、料金が持つから、「自分の美味しいと思う料理がある店に連れて行って、好みの料理を私にも食べさせえて」と任せてみてはいかがですか。相手が選べる状況かどうか分かりませんが。

yuki360679 · Answer

慣れ親しんだ味が一番なのかも。
例えば、夫の味付けは、かなりお姑さんに近い気がする。

fumeblanc · Answer

うちの父親も昭和２０年代生まれなのですが
逆になんでも美味しいと言って
張り合いがないって母親がぼやいてました。

この世代でひとくくりになるものじゃなくて
結局は人それぞれなのでしょう。

何を食べてもまずいという人

私の父親が、その一人です。

戦中・戦後の栄養不足（鉄・亜鉛）による味覚異常だと思えばいいのでは？

味覚が鈍くなっている。

そういう方、いますねー。

あまり気になさらない方が良いです。

頑固なんじゃない。

新しいものを受け付けにくいんじゃないでしょうか。

一般論ですが、年とともに特に食べ物の好みは偏屈になるというか、何を食べても美味しくないというという人の割合は増えるのでしょうか。

慣れ親しんだ味が一番なのかも。

うちの父親も昭和２０年代生まれなのですが

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