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辛子明太子を作ると出来上がりが生臭くなるのはどうして？　教えてください

締切済

質問者：juntuma
質問日時：2010/10/07 15:19
回答数：2件

辛子明太子を作ると出来上がりが生臭くなるのはどうして？　教えてください！

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2

回答者： yuyuyunn
回答日時：2010/10/07 21:04

こんばんは

素材そのものがということはないですよね

こちらを参考までにどうぞ
http://www.ajiwai.com/otoko/make/mentaiko.htm

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No.1

回答者： RosaCanina
回答日時：2010/10/07 15:25

> 辛子明太子を作ると

上記「作ると～」とありますが、あなた自身が自宅で作っているのでしょうか？

ならば、用意している食材や作り方や利用している調味料など具体的に詳細に記しましょう。
そのあたりに原因があるのかも知れません。

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