No.2ベストアンサー
- 回答日時:
包丁、その都度洗って清潔にするにこしたことはありませんが
その生肉の鮮度がかなり悪いとか
生肉を切った後、暖かい場所でかなりの時間放置した包丁を使用した
とかじゃなければまず大丈夫ですよ。
そもそも、生肉食べないのは消化が悪いとか焼いた方が美味いからとかもしかしたら寄生虫がいるからってのが理由です。
生肉自体が毒なわけじゃありません。
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