No.4
- 回答日時:
熊は北海道の知床
馬は長野や熊本なら大抵のスーパーで売ってる。
猪・鹿は山手ならけっこうありますね。
うちの地元(奈良)だと吉野とか宇陀のほうで
その手の肉を売っているお店をみかけます。
埼玉だと秩父にありましたね。
兎は知らないですね。
No.3
- 回答日時:
No.1
- 回答日時:
鹿はジビエで探しても良いかな。
猪は丹波篠山とかボタン鍋とかで手に入る。でも基本的に産地?でないと無理かな。後はゲテモノ関係の食堂とか。
ただ、肉屋さんに相談すれば手に入るかもしれませんけどね。基本的に売れないものは置かないので。
鹿カレーとかあるよ。
うさぎはどうかな。外国では食用肉として有る場合もあるから。そのあたりで調べるしかないかな。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/11/23 01:45
ありがとうございます。
大量に流通するようなものでもなさそうですし、やはり現地ですか。産地となると、鹿などが生息する山地とかになりそうですね。
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