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先日かすうどんを食べ、油かすを大変気に入り常備したいので、東京で購入できる店をご存じの方はいませんでしょうか?
大阪名物の油かすは大阪のアンテナショップに行けばあるだろうと思ったのですが、売ってなかったので質問させて頂きます。

ちなみに今回の質問の油かすは、大阪のカリカリにしたホルモンの事で、天かすや肥料の油かすの事ではありません。
うどんも自分で作れるので、かすうどんセットではなく、食材としての油かすを探しています。
もちろん通販が出来る事は知っていますが、あくまで最終手段なので、まずは東京で店頭購入の心当たりのある方、よろしくお願いします。

A 回答 (2件)

東京の方がうどん好きとは珍しいですね。


油かすって脂身を脱脂し、煮て乾燥したものですね。
私は大阪人ですが、東京でも生ホルモン専門の店では売っていないでしょうか?。

私の近所で売っている処が有りますが、近隣はと殺場や解体業者の多い所です。
昔、クジラのコロを食べたことは有りますが、いまだにその時の形や味が馴染めません。
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私は東京在住ですが、残念ながら、こちらであぶらかすを見たことはありません。


大阪に出張した時に食べる「かすうどん」がすごく楽しみです。

で、今ネットで調べた所、通販でありました。
利用した事がないので、味の保証はありません。参考までに。
http://www.rakuten.co.jp/mindtrips/527154/
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