スパゲッティって洗いますか？

友達が茹で上がったスパゲッティを水道水でジャバジャバ洗っているのを見てびっくりしてしまいました。

私はそうめんやひやむぎ、そば、うどんなどは冷水で洗ってぬめりを取り、コシを出すものと思ってそうしてますがスパゲッティは例外だと思ってました。

でも友達が「なんで～？スパゲテッィだって同じじゃないの～？」と言うのを聞いたら
そういえばなんでコレだけは違うなんて決め付けてたんだ？？と思い始めたんです。

普通は洗うものですか？それとも洗わない？
どっちが美味しいんでしょう？

No.1 回答者： tomato5656 回答日時： 2004/08/25 10:00

こんにちは。

洗わないと思います。

説明書か何かに書いてあるのを見たこともあります。
「そうめんやそばと間違えないためだな」って思いましたが、「そんなに心配しなくても、そんな人いないだろう」とも思っていました・・・。

どっちがオイシイかは好みもあるかもしれませんね。

この回答へのお礼

＞説明書か何かに書いてあるのを見たこともあります。

おぉ～　これは心強いですね。
私も「そんな人」を目の前で見て、目が点でした(*_*)

洗わないと聞いて安心しました。
ありがとうございました。

お礼日時：2004/08/25 13:57