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コクヌストモドキの毒性

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  • 質問者：eurotium
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

小麦粉などに発生するコクヌストモドキは毒性物質を産生すると聞いたことがあるのですが、コクヌストモドキの発生した小麦粉などは食べない方がよいのでしょうか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

毒性は無いようですが、変質している場合がるので、食べないほうが・・・


生理的な問題ですが、気持ち悪くないですか？

参考URL：http://www.afftis.or.jp/QandA/box/mon/mon221.htm
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この回答へのお礼

安心しました。
でも食べない方がいいですね。
ありがとうございました。

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お礼日時：2004/09/15 11:43

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