No.2ベストアンサー
- 回答日時:
1です。
地獄めぐりの文字があったのでそっちかと勘違いしました。少なくとも鉄輪の地獄蒸し工房は予約不可です。
https://www.city.beppu.oita.jp/sisetu/sangyou_ka …
申込みすると、順番が回ってきたら呼び出しがかかります。待ち時間がよほど長ければ1、2箇所の地獄には行けるでしょうが…(徒歩圏内に結構あるので)
地獄釜自体は近隣でも自家用その他で点在しているようなので、自分で料理するのにこだわらなければなんとかなると思いますが工房を利用するつもりなら早く行って順番待ちするしかありません。
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地獄釜とは野菜や卵を蒸気で調理できる施設の事です。