葡萄ケーキの、レシピを、教えてください。

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  • 質問者：motomi-pooh
  • 質問日時：2001/08/30 18:19
  • 回答数：4件

　甥っ子が、誕生日（9/9です）に「葡萄のケーキ」を、食べたいと、言い出しました。誕生日のケーキは、いつも、手作りしてるので、今年も、自分で、作りたいのですが、作り方が、わかりません。レシピを知ってる方、ぜひぜひ、教えてください。

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A 回答 (4件)

No.3ベストアンサー

レアチーズケーキの上にぶどうのゼリーを流し固めて、トッピングに粒のぶどうを


乗せるのはいかがでしょう。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4561/ch …
このように「タルト生地」を使わないチーズケーキは簡単ですよ。

http://www.atochigi.ne.jp/kikaku/recipe/recipe.j …
こんな感じのゼリーの中に「剥いたぶどうの粒」を入れて固めれば良いかと思います。

出来たモノにクリームでデコレートすると綺麗だと思います。

余談：
スポンジ使わないから『手抜き』って思われるかな？？(;^_^A アセアセ
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No.4

  • 回答者： weaver
  • 回答日時：2001/09/01 10:19

苺のショートケーキの苺の代わりにブドウを使えばいいのではないかと思います。


子供の事なので、そんなに凝ったものは期待していないと思いますよ。
あと、スポンジを焼くときに葡萄ジュースを入れると色もそれらしくなっていいと思います。
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No.2

  • 回答者： kotoko
  • 回答日時：2001/08/30 18:47

フレッシュのぶどうを使ったケーキです。


ぶどうは種がないピオーネを使うと良いそうです。
http://www2.kumanichi.co.jp/spice/okashi/okashi9 …

参考URL：http://www2.kumanichi.co.jp/spice/okashi/okashi9 …
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No.1

葡萄、さくらんぼ、ブルーベリーに数種類のナッツをふんだんに使ったケーキですが・・・。


http://www.mikuriya.co.jp/compe/2000/recipe.htm#2

参考URL：http://www.mikuriya.co.jp/compe/2000/recipe.htm#2
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私はここで見つけましたよ。
http://www.piary.jp/


ちなみに、ここの卵かけ醤油、おススメです。
http://www.petika.net/eco.html

参考URL：http://www.piary.jp/

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ぶどうなら＃１さんのおっしゃるように
タルトは凄く合うと思います。
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材料は
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作り方は、
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こんにちは。
私の場合の例ですが、
自分の結婚式の時に引き出物の１つとして
北海道のメロンを直送した事があります。

当日は他の物と一緒に目録を入れ、
持ち帰るには重いため後日直送する旨などを書き添えてお渡ししました。
ゲストには「軽くて良い」とか「届くのが楽しみ」とか大好評でした。

配達に関しては
業者に○月○日前後に何個発送するかを伝えて取り置きしておいてもらい、
式の翌日に名簿と配達希望日時を連絡して発送してもらいました。

出席していただいた人の希望配達日時等は、
当日両親や私たちで○月○日～○月○日の間で
受け取りに都合の良い配達希望日時を全員に聞いて対処しましたよ。


質問者様の場合、
当たった人１名だけなので
当たったその場で目録
（マンゴーのイラストを描いたカードでも首に掛けてあげれば面白いかも知れませんね）
を渡して、配達希望日や時間、届け先住所等をその場で書いてもらって
司会の人に預かってもらえば良いと思います。


業者は特に知り合いの業者でなければ、
電話等をして直接話し、信頼できる業者かどうか？
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まずは良い業者を探してみる事をお勧めします。
（問い合わせはメールより電話の方が相手が信頼できるか分かって良いですよ）

私達の時の事例ですが、参考になれば幸いです。
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こんにちは。
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抹茶マフィン
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しっとりふんわり！バナナチョコレートケーキ
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=63300
お勧め載せておきました
よければお試しあれo(^o^)o！

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