A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
表示義務は有りますが、
あらかじめ容器包装に入れた食品であっても、
一部の表示が免除となるケースがあります。
小さな容器に対する表示の特例
表示可能面積がおおむね30㎠以下の場合、下記の項目は省略が可能です。
・原材料名、原料原産地情報、添加物
・内容量
・栄養成分
・遺伝子組み換え食品に関する事項
「表示可能面積」とは表示ラベルの大きさではなく、
包材全体の大きさを指しています。
全ての表示項目を記載することが物理的に難しいため、
省略表示が認められているのです。
名称、食物アレルギー情報、添加物、賞味期限または消費期限、
保存方法、製造者情報は省略できません。
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