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東欧で料理が美味しく観光も良かった国はどこでしょうか?

A 回答 (3件)

「ブルガリア」かなぁ


たまたま入った安食堂が良かったんで好印象、観光的にも「賛否両論」分かれる国だけど 自分としては落ち着いた感じで好きだった

東欧に入るかビミョーな「ジョージア国」も
ネットで人気のシュクメルリはニンニクが強すぎて?だったけど、ヒンカリ(餃子)とか 日本人にも美味い料理はある(醤油1滴たらすと更に良w)
で、ワインが激安で旨い! 孔雀?!のラベルのが日本に輸入されてないか今でも探してる
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肉料理の特に煮込み料理が主体でしたが、ハンガリーなどはパプリカが多く使われていました。

ブルガリアはやはりヨーグルトを使った料理でしょうか。好き嫌いはあると思いますがパンなどもヨーロッパ全般に日本のものと違って薬臭くなくて小麦の香りがして美味しかったです。素材そのものは良いと思いました。野菜には甘味があり味付けをしなくても塩やコショウだけでも美味しいと感じました。
観光はプラハやタリンなどなど素晴らしいです。特にタリンの街並みは童話の世界です。
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ウクライナのピロシキやボルシチは最高なんですが、今は行けなくて残念です。

ピロシキやボルシチも本当はウクライナが発祥の料理です。

観光ではキーウのソフィア大聖堂やペチェールシク大修道院が美しいですね。あと感動的なのはクレヴァニ近郊の愛のトンネルです。今もロシアに破壊されてなければ良いのですが。

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