
A 回答 (14件中1~10件)
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No.13
- 回答日時:
夏いさんは大阪在住でしたね。
大根が入ってないおでんなんて、おでんじゃない!
って言うか、そもそもそんなおでんないですよね。一番人気のある大根がないなんて、有り得ないですよね(^_^;)
おでんに大根はなくてはなりませんね。
唯一、野菜らしい野菜(じゃがいももそうらしいですが)
ですから。
大根がないと、練り物が多くてちょっと”こってり系”のおでんに
なってしまう気がします( •̅༥•̅。 )モグ
おでんのだし汁が具材に染み込む最たるものが、大根じゃ
ないでしょうか。 2番目は、、、がんもどき? アツイ
関西弁では、だしがよく染み込んでいることを「しゅんでる」
というそうなんですが、両親が香川出身だからか一度も使った
ことがないですし、今でも違和感がある言葉ではあります。
( -᷄ω-᷅ )
No.12
- 回答日時:
お餅(白玉)が入ってないぜんざいなんて……
唐辛子が入ってない豚汁なんて……
チーズが乗ってないグラタンなんて……
うひゃひゃ 食いもん悔いもん。
ぜんざいは、お餅があってこそですね。
自宅でつくった作ったときは、摂取カロリーなんか
気にせず甘善哉に大ぶりもちを数個投入! 至福の時です。
豚汁に唐辛子。たしかにお店で買っても小さい袋で
付いてますね。あまり意識したことないですけど、あると無いと
では大きく味が違うのかも知れません。
グラタンはおこげがうまい!チーズにも当然おこげがあって
しかるべき!?
No.10
- 回答日時:
夏い暑2さん、皆さんこんばんは☆。
.:*・゜めんまが入ってないラーメンは、ラーメンじゃない
あくまでも、私個人の意見です
こんばんは
メンマはないと寂しいという人は多いと思いますよ。
うどんでは、具が入っていない「素うどん(かけうどん)」
はありますが、何も具が入っていない「素ラーメン」は成立
しえないですね。
メンマとネギ少々で、どんな(味の)ラーメンも
ラーメンたらしめるのでしょう。( ˘ω₍˘ )⁾⁾ŧ‹"ŧ‹"
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