No.5
- 回答日時:
買ったばかりの納豆は美味しさが乏しいので食べません。
2週間以上冷蔵庫で熟成(賞味期限切れ)させてから食べています。古い物は1月経っていることもあります。古くて半分乾燥していることもあります。食中毒にはなりません。美味しいです。食べ方は醤油かタレです。
長期冷蔵庫保管してから食べるという芸人さんもいました。
No.3
- 回答日時:
全然、問題ないかと思います。
ただ、冷蔵庫にいれておくと水分が抜け得て、カピカピになりますよね。。。
AIに聞いたら、こんな方法があるみたいです。
細かく砕いてふりかけに: 乾燥納豆を細かく砕き、醤油やごま、青のりなどと混ぜて、ご飯やサラダのふりかけとして使う。香ばしさが加わります。
出汁やお茶漬けの具材に: お湯や出汁をかけて、お茶漬けの具材のように使うと、少し柔らかくなるかもしれません。
揚げてスナックに: 油で軽く揚げて、塩を振ると、カリカリとした納豆スナックになります。
No.2
- 回答日時:
パックを開けて自分の目と鼻と舌で確認してください。
自分が大丈夫と感じるなら大丈夫です。
ただし自己責任。
他の誰も、大丈夫と保証できる人はいません。
メーカーの実験では2ヶ月以上大丈夫だったというデータはあります。
だけど、メーカーがあなたの納豆を大丈夫と言うことは絶対にありません。
信じるべきは自分の感覚だけです。
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