No.3ベストアンサー
- 回答日時:
現在中国の広東省に住んでいます。
余談ですが、四川料理は麻婆豆腐ではなく、麻椒豆腐が正解で、日本では唐辛子を使って辛くしますが、本場は山椒を実のまま使います。
話はそれましたが、ご飯に乗っけて食べるのが別に本場の食べ方とは思えません。確かに日本のとは比べられない程辛いですから、ご飯の上に乗っけて食べないと食べれないとも言えますが・・・
中国では、主食にご飯を食べないケースも有りますので、一丸には言えないと思います。
アドバイスありがとうございます。
御礼が遅くなってしまってすみませんでした。
そうですか。特に本場の食べ方というわけではないのですか。
そして、主食にご飯を食べないこともあるんですか?初めて知りました。
やっぱり個々によっての食べ方のようですね。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
先週、出張で中国に行ったとき合作先の公司の接待で四川料理の店に行って麻婆豆腐が出てきました。
その時は、そもそも何品か料理が出て来る中の一皿だったので、白飯というものがなかったですから
普通に小皿にとって食べていましたけど。
これがたとえば町中の食堂で、気のおけない仲間と軽い昼食に食べるのなら、
白飯を注文してそこに乗せながら食べる、というのもわかる気がしますが、
そもそもその手の店ならマナーとかルールは無縁でしょうから、
やりたいように皆食べていると思いますよ。
回答ありがとうございました。
御礼が遅くなってしまってすみませんでした。
マナーとかルールとしてはあまりないんですね。
確かに、好きなように食べるのが一番いいですもんね。
ありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 麻婆豆腐について あなたなら食べますか? 9日の午前中に、賞味期限9日までの絹ごし豆腐を発見。 その 6 2022/04/11 00:15
- 食べ物・食材 日本の麻婆豆腐は、絹なんていうフニャフニャな軟弱豆腐を使って甘いソースで煮込んだだけの、本場とは別物 13 2023/06/07 02:13
- その他(料理・グルメ) 町中華では食べないほうがいいメニューは? わたしは、麻婆豆腐。 ほかの料理がおいしくても、町中華の麻 3 2022/09/22 06:31
- 政治 安倍晋三氏は麻婆豆腐好きだったのでしょうか? 私は氏を偲んで麻婆豆腐を作りましたよ。 可能ならば仏前 4 2022/07/13 23:54
- レシピ・食事 麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐はちゃんと下茹で 11 2023/07/15 02:07
- 食べ物・食材 麻婆豆腐を食べたことはありますか?今日から教えてグーをはじめました よろしくおねがいします 8 2022/09/28 13:02
- その他(料理・グルメ) お店で冷たい麻婆豆腐を食べたことはありますか? とても悲しい気持ちになります。 2 2022/03/30 08:30
- その他(料理・グルメ) 麻婆豆腐ととんかつ、今日どっちを食べるのがいいですかね? 5 2022/10/21 11:27
- 食べ物・食材 アナタは玄米にカレーや麻婆豆腐をかけて食べられますか? 玄米そのものは旨いのですが、かけるものがある 7 2022/06/15 01:14
- 食べ物・食材 冬に麻婆豆腐は食べますか? 4 2022/12/23 12:40
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
横浜中華街、安くて美味しいお...
-
本場での麻婆豆腐の食べ方とは?
-
横浜中華街っていつが1番空いて...
-
横浜中華街でお料理がワゴンに...
-
アミルスタン羊の肉はどこで手...
-
皆さんおはようございます、呼...
-
東京駅内または周辺で更衣室の...
-
うかい亭みたいなお庭付の店教...
-
アメリカのレストランでは店員...
-
食べ放題のビュッフェの後 いつ...
-
妊娠中の友達とのお出かけでオ...
-
「畏れ入谷の鬼子母神」につづ...
-
ジョイフルとデニーズの関係
-
柳川でうなぎを食べるならどこ...
-
秋葉原駅前に朝の6時頃に到着し...
-
ラブホ利用する客って、なんで...
-
なぜレストランで末席に通され...
-
レストランの接客で自由席の案...
-
ベランダになにかの卵!?泣き...
-
デザートのみの注文はNG!
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
京都・滋賀の「れんげ畑」があ...
-
本場での麻婆豆腐の食べ方とは?
-
ビリー兄貴の (ホイホイ炒飯)...
-
阪急十三駅前のラーメン屋
-
関東の偽チャーハン?(チャー...
-
横浜中華街、安くて美味しいお...
-
横浜中華街の飲茶専門店ナンバ...
-
もやもやさまぁ~ずで大江アナ...
-
横浜中華街でお薦めのお店
-
高知市の風珍の玉子焼き飯。。。
-
何にでも炒飯がおまけについて...
-
横浜の中華街でチャーハンが美...
-
名古屋で天津飯&中華飯が安く...
-
二俣川駅近辺に、ランチブッフ...
-
なぜチャーハンにはスープがつ...
-
中華街で点心の美味しい店
-
横浜中華街のお土産チャーシュー
-
横浜中華街おすすめの店&一品...
-
札幌市内で美味しいチャーハン...
-
豚汁(とんじる・ぶたじる) 焼飯...
おすすめ情報