No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
自分も、玄米や野菜(ピーマンとかぼちゃが特に)がすきです。
納豆も以前からずっとすきで、このごろは普通に
販売されるようになって安心しています。
納豆は、豆腐とならんで毎食食べても飽きない食品ですね。
牛乳は飲みたくないですが、豆乳は好んで飲みます。
野菜などもあまり味をつけないで、ただ焼いただけで
たくさん食べるのが好きなので夏などは、
ピーマンを10個ぐらい短冊切りにして、フライパンで
焼いて、岩塩と粗引き胡椒で食べたりします。それが昼ごはんとか。
おからもすきなので、自分で買ってきて、おからの煮物を
つくったり、おからコロッケをつくったりもします。
ひじきや切干大根などもすきなので、煮物はもちろん、
ゆでてマヨネーズと水菜と和えて簡単なひじきサラダにしたり、
切干も酢の物にしたりして、主食ぐらいの量をたべます。
おいしいとおもってたべているけれど、
周りには、健康に気をつかっているのだろうとか、
思われているのかもしれません。
基本的に卵と肉と魚と白米は、好んで食べないです。
ときどき、食べたくなるくらいです。
外食などでは、そういうものが多いのでバランス的には
ちょうど良いのではないかと思います。
回答ありがとうございます。
>ピーマンを10個ぐらい短冊切りにして、フライパンで
>焼いて、岩塩と粗引き胡椒で食べたりします。それが昼ごはんとか。
調理って、そのくらいシンプルで十分だったんですね!(苦笑
どうして今までやらなかったのかが不思議です。
今度から積極的にやってみようと思います。
おから、私も好きです。
No.2
- 回答日時:
麦、粟、稗、黍飯好きです、出来れば白米と半量のものがいいのですが、お高いので1割程度入れるだけです。
子供の頃から好きだったので「健康」とか意識しないで食べます、いまは稗、黍が手に入りにくいかなと思います。
豆も大好きです、大豆、ヒヨコ豆、レンズ豆、小豆、ささげ、ナタ豆等
ひじきや切干大根などの乾物も好きで、良く作ります(簡単なので)
健康に良い食べ物と云うのは、今の日本人があまり食べない食材が多いか(野菜や豆類、雑穀など、食物繊維のたっぷり入ったもの)、一部地域しか知られていないもの(TVで有名になるとすぐに売り切れます)または、昔ながらの庶民の和食だとおもっていますので、特に「健康」を気にして食べたことは無いです。
ただ、納豆は凄く好きですが、痛風持ちになってからは、合わないのか痛みが出るので食べるの止めました。
もう40男
回答ありがとうございます。
>豆も大好きです、大豆、ヒヨコ豆、レンズ豆、小豆、ささげ、ナタ豆等
ん~、大豆と小豆しか分からない・・・。
豆といってもいろいろあるんですね。自分の視野の狭さを思い知らされました。
食べてみたい・・・・。
就職してお金に余裕が出来たら、豆に限らず自分の好きな食材を極めたいものです。
それまでは、シンプルかつ美味な調理法でも極めようかな。
No.3
- 回答日時:
20代後半、女性です。
私もkomitsuさん同様、納豆大好き、大豆製品大好きです。
男前豆腐店のお豆腐なんて、もう何パック買ったことか…。
雑穀ご飯もいいですね。
あとはハーブティーも大好きです。
もしもハーブティーがコーヒーのように健康上あんまり良くないよ、と言われても、
たぶん飲んでしまうと思います。
野菜ジュースも好きですね。
komitsuさんは16歳なのに、食べ物のお好みがオトナですねえー。
その若さでそのお好みなら、きっと健康な女性に育っていかれるでしょう。
回答ありがとうございます。
>男前豆腐店のお豆腐なんて、もう何パック買ったことか…。
私もいつかは、好きなメーカーの食品を取り寄せて食べたりをしたいものです。
学生だとそういうところで自由が利かないのがちょっと不便です。
野菜ジュースもいいですね。
No.4
- 回答日時:
うちの娘が投稿?と思うくらい、似ています。
好みが。
17歳の食品科学を学ぶ女の子です。
国産大豆のみの味噌などを実習で、作ってきてくれるので、大変助かります。
実験農場の間引き菜、くず人参もよく、持ってきてくれます。
これにプラスして、熱狂的な梅好きです。
香辛料は、あまり好みません。
おさしみにわさびもつけません。
おしょうゆも数的落とす程度で、基本的に何もつけずに食べることができます。
毎日、毎日、食と健康のレクチャーをしてくれます。
健康情報番組が大好きです。
回答ありがとうございます。
親孝行な女の子ですね。^^私も見習いたいです。
私の場合、サラダを何もつけずにそのまま食べます。
たまに青じそドレッシングかけるけど・・・。
No.5
- 回答日時:
30代の主婦です。
私も納豆や雑穀米が大好きです。
納豆や雑穀米も色々なメーカーのものを食べたすと、好みが色々でてきて、極小粒納豆とか、十六雑穀だとか、ここのメーカーの○○じゃなくちゃ嫌だ~って思うようになってきました。
確かに健康にいいと思って食べ始めましたが、今では食べないと物足りません。
回答ありがとうございます。
>確かに健康にいいと思って食べ始めましたが、今では食べないと物足りません。
お、それは嬉しいですね。「好きだから」食べる、食べられるってことが
大切だとつくづく思います。
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