前回の伊東家の食卓をみたかたへ！

この前の放送でマヨネーズを豆腐でつくるやりかたの材料およびグラムをおしえてほしいです！

No.2 ベストアンサー 回答者： yuuyuu1 回答日時： 2002/09/16 18:25

　ヘルシーマヨネーズ作り方は、まず材料です。

・お酢 大さじ　２杯　・マスタード 小さじ　１ 杯（なるべく辛くない物）　・塩 小さじ　半分 　・もめん豆腐 半丁分を用意して、この材料をミキサーで約１分ぐらいかけて、マヨネーズみたいに、とろみが出れば完成です。ポテトサラダやタマゴサンドにすれば市販のマヨネーズと、ほとんど変わりません。また、市販のマヨネーズとカロリーを比べると、このマヨネーズは約１／１０も低いのです。

http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza2.html

参考URL：http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza2.html

この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時：2002/09/16 18:34

No.1 回答者： kanten 回答日時： 2002/09/16 18:21

下記ＵＲＬにレシピあります。

参考URL：http://www.ntv.co.jp/ito-ke/urawaza1/02.html

この回答へのお礼

ありがと

お礼日時：2002/09/16 18:34