お父さんがフグ（自称鯖フグ）を釣ってきたので

調理法知っているかた教えて下さい。

また、経験話がありましたらどんなことでもアドバイス下さい。

毒に当たる危険性はないですか？
当たった場合、どんな症状になるのでしょう？
死に至る危険性よりも入院の方が恐いです。

味付けの仕方も教えて下さい。
白子、数年ぶりに食べます。

フグ、奇麗ですね。剥製にしたいです（笑）

No.2 回答者： cool777 回答日時： 2002/11/07 20:40

食べないほうがいいと思うのですが、どうしても食べたい場合は近くの魚屋でさばいてもらって食べることをおすすめします。

それが１番安全です。

この回答へのお礼

そうですよねぇ・・・
そう言う意見を持って父に話してきます。

お礼日時：2002/11/07 20:45

No.1 回答者： TK0318 回答日時： 2002/11/07 20:29

というか・・・

料理しない方が賢明です。
大半のフグにはどこかに毒があります。

参考URL：http://research.kahaku.go.jp/zoology/uodas/fish_ …

この回答へのお礼

回答有り難うございます。

一応大丈夫そう・・・ですね。

でも、やっぱり恐いので食べないよう説得してきます。

お礼日時：2002/11/07 20:44