料理を批判されること

Question

結婚して毎日料理をしていれば、旦那様に料理を批判されたり、ちょっと文句を言われることは誰でもあるかと思います。皆さんはそれに対してどう感じるのか、そしてどう対応しているのかお聞きしたいです。

私は、ちょっと文句を言われるだけでとても悲しくなります。せっかく時間をかけて作ったのに、一言「味が薄いね」とか目の前で塩コショウを振られたりすると、すごく落ち込みます。色が変だとか、もう本当に小さなことで落ち込むんです。夕飯の時間がすごく苦痛です。何か言われたらどうしよう、、とそればかり考えてしまいます。

夫には何度か言いました。でも、少しばかりの批判はいいことだし、僕にだって意見を言う権利はあるといいます。それはもっともなことだと私も思うんです。

どちらかというと、私の側の問題かなと思います。
気持ちを切り替えて、批判されても平気になれれば一番いいなあと思います。皆さんは、例えばご主人から料理のことを何か言われたら、どうやって受け止めていますか？

rapisupyon · Accepted Answer

私の夫は、恋愛中から、私の料理に細かく意見してくるタイプでした。

「おいしい」と「お前の料理は最高だ！」と褒め倒してくれる半面、「味が薄い」とか「濃い」という抽象的な表現だけでなく、「醤油が少し少ないのかな？」「やっぱり、この料理は、圧力鍋を使ったほうがいいよ。」という具体的な指摘もしてきました。

たまに、「体調悪かったの？やる気がなかったの？いつもと味が違う。いつもよりも味が濃い。」とか・・嫌味に聞こえる言い方をされるときもあります。

ただ、主人に悪気は全くないんですよね＾＾；

「思ったことを口にしただけであり、私の作った料理を認めているからこそ、もっと上のレベルを求めるんだ。批判をされるほうが上達するだろう。」というのが、主人の言い分です。

私も主人の言い分は、理解できるのですが、私の気分的に落ち込んだり、イラっとするときもあるのです。
なので、あなたの気持ちも分かりますよ＾＾

そんな私は、主人に料理のことを指摘されたときは、普通に「そう？ふーん。」と普通に対応します。
いちいち、取り合っていません。

でも、そうやって指摘されることで上達するのは事実です。
指摘してくれるからこそ、夫の好みも分かりますし、もっと言えば、その時の夫の体が、疲れているのかどうかという体の状態まで分かるのですよ＾＾

普段と同じ味付けのものを、夫が「味が薄い」「酸味が足りない」と言えば、「今は疲れてるのかな？」と推測でき、次の日は酢の物や滋養強壮に良いビタミンの多い食事を作り、夫の健康管理に活かせます。

夫の言葉に一喜一憂するのではなく、それを前向きに活かしていくことで自分も妻として、嫁として成長していけるのです。
夫婦ですからいろんなときがあるでしょうが、互いに刺激しあって、成長しあっていけるのが本当の夫婦ですよ＾＾

bulubulu99 · Answer

一つ気になったので・・・。
調味料なんかをきちんと計って作っておられるとのこと。

でも、味を見て、少し自分なりの味に調整しても良いと思うのです。「分量も間違わず上手くできたはず・・」と思っているから余計に旦那さんに味が薄いなんて言われてしょげるのかなぁとか。
ご自身でおいしいと思える、また旦那さんが好きだというような味を覚えて、ちょっとアレンジしてみてはいかがでしょう？

好みですからね・・味って。１つでないと思うのです。
料理本とかって、基本的な、無難な味が書いてあるから、好みの味はまた違うかもですよ。

kari-ume · Answer

＞例えばご主人から料理のことを何か言われたら、どうやって受け止めていますか？

内容にもよるけど、例えば「薄いね」って言われたら、私なんかは自分から「足していいよ」って普通に言っちゃいます
おいしく食べてもらう事が一番なので.....
ただしうちは当番というか、どっちも平日から料理しますので、
批判すれば、批判される、でお互いに気にしてないです

旦那さんは自分の作ったお料理を批判されてもOKとの事ですが、
じゃあ仕事はどうですかね？
仕事のやり方（残業、帰宅時間）や結果（収入）を奥さんに批判されても「批判はいいこと」って言えますか？
って聞いてみて下さい
たぶん「悲しくなる」「落ち込む」「自己否定された気になる」と言うと思いますよ

旦那さんの批判を全身で受け止める質問者さんは、
きっと主婦として、プロ意識を持ち、真剣に仕事（家事）をこなしているんでしょうね
批判は絶対だめ、とは言いませんが、
真剣に取り組んでいるのを軽い気持ちで批判されて、平気でなんかいなくてもいいと思いますよ

shipsjyoi · Answer

うちも料理に対してコメント多しです^^；
一人暮らしの時に料理をしていた時期があるせいか、けっこう細かい指摘です＞＜
その言葉に一喜一憂してしまいますよね。
私も最初は「じゃ、食うなー」（冗談交じりに）と言ってみたりしましたが、
最近は「外食は味が濃いから、家では薄味で健康的にね☆」と言っています。
（うちはお昼がお弁当じゃないのでこれで反撃します）
塩や醤油を加えたら「血がドロドロになるよ～」と脅します。
（味が濃い目のご主人には効くかも？！）

でも実際に薄味でぼんやりした味つけが多くなってしまうので、
ちゃんと味見をして気をつけようと少～し努力もしていますが・・・。

他の方も仰ってましたが、味付けを変えられても完食してくれれば一番じゃないですか？
美味しいも不味いも言わないで食べられるよりはいいような気もします。
きっと旦那様に鍛えられて料理上手になりますよ！
私もそうなりたいと思ってます。がんばりましょう♪

yumemiruyumeko-s · Answer

結婚直後って、ありますよねーー。
味付けでの揉め事・・・。

ご自身のお料理の味に、絶対の自信あります？？？
私は、私の作ったものが完璧な味ではないと思っています。
私はおいしいと思って作るけど、相手が必ずしもおいしいとおもってくれるとは限らないといつも思っています。それは、相手が夫であっても友人であっても同じです。

だから、何か調味料を加えることで、相手がおいしいと思ってお料理そのものを完食してくれたら、それが一番うれしいと思っています。

自分が作ったものを相手が「我慢して食べている」という事実の方が、私ならツライです。

私はプロの調理人ではないので、万人受けする、完璧な味付けなんて、そもそもできない！！
私はいつもそう思っていますヨ。

chobi001 · Answer

お恥ずかしいですが

食事に関しては夫婦生活で数回もめた記憶があります。
しかし、残念ながら質問者様のような性格ではなく。
（日頃は猫かぶりですけどね）

これ味が濃いよ

　　あ、そぉ
　　と言いながら皿を取り上げ　ゴミ箱にぽぃ
　　不味いんでしょ食べる必要なし
　　
　　いやぁ～　食べようと思ってたんだけど

　　それなら作った物に文句言うな　・・・・

シッカリと妻にしつけされまして。
相当不味くても　うんうん　上手くなったね美味しいよ
もぉ、完全に教育された私でした。

同じメニューが嫌いなので・・これ先週食べたよね

皿がゴミ箱にぽぃ。。。。


これ真面目に皿ごと捨てますからね
どこかに持っていくのではくて付くったものを捨てるだけでなくて
皿ごとぽぃ　されます。

それでも一年後にはかなりの料理が作れるようになったね
時間も短くなったしね


　　　　何事も我慢だ！！！！

onigiri888 · Answer

違った環境で生きてきたのだから好みが違って当然だと思います

が、落ち込んでしまうものはしょうがないんですよね・・・



私は健康のために薄味になりがちで彼には必ず塩を使われます＾＾；
結局意味ないのですが。

受け止めるというか、受け流します



彼に一度食事を作ってもらったらいかがでしょう？
作り手の気持ちがわかるのでは！

dorce0000 · Answer

どの程度の批判かにもよりますよね。
誉めつつ、注意もしつつ　でしたら、私はあまり気にしないかな？

それからうちは夫のほうが料理が上手で
私の知り合いや親戚の奥さんと比べてもうまいんじゃないかと思う。
だから、尊敬する先生からの的確なアドバイスという感じで受け取れますね。

だんな様を変えられるかもしれない方法としては・・・
誉めてくれたときに、満面の笑みで有頂天になってしまうこと。
相手は変えようとしない、が人間関係の基本ですけども。
変えてやる、ではなくて、変わったりして？　ぐらいの気持ちでお試しを。

質問者さんも、自分としては大したことしたつもりがないのに
えらく相手が喜んだ様子を見て「ああそういうもなんだ」と認識改めたことがないですか。
予想外に反響のあったお土産とかね。
すると自然に、次回からは心がけたりするでしょう。

だから大げさなぐらい、ウキウキ、ルンルン、目をキラキラさせたらいかがでしょう。
「誉めてちょうだいよ」「あなたはなぜ・・・と言えないの？」なんて言うより
相手の気も悪くさせませんしね。

「うわーん、ありがとう！チュッ　あなたって、優しいから大好き！^^」
「昨日は誉められて、ホントーに嬉しかったぁ～　また頑張っちゃう^^」

翌日になってもまだ言ってたら、さすがに、よほど嬉しいものなんだとわかりますよ。

ymmasayan · Answer

夫の立場から。
私もしょっちゅう料理に意見を言います。
でも「すごくおいしい。だけど塩味をこころもち抑えるともっといいと思うよ」という風に言います。
妻と意見が食い違うときも同じ意見になるときも有ります。
試行錯誤して同じ料理で３回くらい満点が続くと私が「免許皆伝」と言います。
こうして苦手だった料理の数が一つ一つ減って得意料理に変わっていきました。
今では娘やお嫁さんから「味付けでは全く歯が立たない」といわれています。
私も毎日食事が楽しみです。
我が家では料理の味談義も夫婦の重要な対話になっています。

ご主人の意見は嫌味でなく好みやアドバイスだと思います。
最初から上手な人はいません。頑張ってくださいね。

execrable · Answer

夫に何かを言われたら、それを会話にすればいいと思います。
たとえば、味が薄いと言われたら、本当にそうかな、と考え、
「そうかもね」とか、「うっそー。あなた濃い味が好きだね。血圧上がるよ」とか。そうやって会話をしていけば、相手の好みとか、お互いの違いなどがよりよく分るきっかけになると思います。

料理を批判されること

私の夫は、恋愛中から、私の料理に細かく意見してくるタイプでした。

一つ気になったので・・・。

＞例えばご主人から料理のことを何か言われたら、どうやって受け止めていますか？

うちも料理に対してコメント多しです^^；

結婚直後って、ありますよねーー。

お恥ずかしいですが

違った環境で生きてきたのだから好みが違って当然だと思います

どの程度の批判かにもよりますよね。

夫の立場から。

夫に何かを言われたら、それを会話にすればいいと思います。

似たような質問が見つかりました

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

関連するカテゴリからQ&Aを探す

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング