No.3ベストアンサー
- 回答日時:
1.夜行バスの車内は実はかなり暑く、軽く20度を越える場合があります。
これは頭上のラックでも同じで、外側半分は冷えても内側半分は暑くなり
ます。おまけに、あそこラックは思った以上に「上下の間隔が狭い」です。
厚めのケーキ用の箱すら入らないことがありますから、車内持込は不可だ
と思ったほうが正解です。
2.荷物室は、暖房が無いので温度の点は大丈夫だと思いますが、なにせ
色々なものが突っ込まれる上、エアコンなどの機器の隣ですから、機械の
匂いが移ってしまう可能性があります。
3.更なる問題は「年末年始の高速バスは渋滞に巻き込まれて目いっぱい
遅れる可能性がある」ということです。冷蔵庫でしっかり保冷したカスタード
クリームでも、まる1日経つと相当味が落ちると思いますが、それ以上に
劣悪な環境で放置された食品がどうなるか・・・。
4.ということで、通常のやり方では「不可」だと思ってください。
どうしてもと言われるなら、別途クーラーボックスなど密閉できる保冷箱
を準備して荷物室に置くしかないと思います。
めっちゃわかりやすい~★ではやめて、他のスイーツを渡すことにします。レーブドゥシェフのシュークリーム、おいしいのに・・・
どうもご丁寧に、ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
時期的には無難な時期ではありますが、スイーツ好きの人なら解ることですが、カスタード系のクリームは、傷むのがとても早いです。
お菓子屋とかするときに、食品衛生法とか営業許可取らないとだめなのですが、屋外の移動店舗とかだったら、許認可条件として、カスタード系のクリームは、衛生上の問題で許可が下りないと、近所の移動店舗のクレープ屋のおばちゃんが言ってました。
(だから、そこは生クリーム オンリー)
>ドライアイス入れてもらうし、
スイーツ買う時に、持ち歩き時間聞かれますよね?
そこで10時間と答えてみてください。店によっては、渋い顔されたり、いろいろ言われると思います。
まあ、素通しで買えるかもしれませんが、店によっては、持ち歩き時間2時間超えると売ってくれない店もあったりします。
ですので、レーブドシェフとか言ってるくらいだから、大阪の高島屋か、神戸あたりで買うんだと思うけど、
自分か、相手のお腹が痛くなっても大丈夫というか、”ゴメンネ”くらいで済む人が食べるのなら、まあ持って行ってもいいかもしれません。
持って行くなら、私なら、保冷バッグorクーラーボックスに入れて、トランクルームに放り込みます。クーラーボックスが、荷崩れに強いから推奨ですが。
とは言うものの、私だったらシュークリームは避けます。
だって、長時間持ち歩いたら、皮が湿気るじゃないですか。価値半減以下ですよ。
クラブハリエのバームクーヘンとかの方が、ええんでねえの??
確かに・・・辛口のコメントですが、おっしゃる通りですね。
あたし自身はシュークリームだめなので、よくわかんないんですね。
うん、家の近くにあるから買おうと思ったんだけど、
人の口に入るものだし、ちょっと怖くなっちゃった。
バームクーヘンにしたほうが、ええなあ!!(笑
了解しました、どうもありがとうございます!
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