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夏休みに木更津で簀立(すだて)漁を体験したいと思っています。
取れた魚を調理して食べさせてくれるそうですが、木更津の浜で取れた魚というのは、おいしいのでしょうか。
昔のイメージですが、工場などが近くにあると、油臭い魚なのではないか、とか不安になります。
ちなみに、セイゴ、ボラ、スズキ、黒鯛、コノシロ、シマイサキ、カレイ、アナゴ、ダツ、カニなどが穫れるようです。
事情通の方、経験者の方、教えて下さい。

A 回答 (1件)

美味しいですよ。


油臭い魚では有りませんでした。

東京で江戸前と言われるネタも木更津産が多いそうです。
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この回答へのお礼

早速のご回答、ありがとうございます!
夏休みの大イベントとして、プランニング開始したいと思います。
回答者様(t87300さん)は、簀立てを体験されたことがあるのですか?その時のお話しなどお聞かせ下されば幸いです。

お礼日時:2009/05/10 11:20

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