栄養学なのかそれとも民俗学なのか・・・

カテの選択で迷ったのですが、とりあえずこちらで質問してみます。

動物の乳というと牛乳やヤギの乳を飲んだり、チーズを作ったりなどが思い浮かぶのですが、それ以外の動物の乳は飲めないのでしょうか?
(ラクダとかも飲む地域あるのかな?)

身近に存在する犬や猫、ブタなどの乳が一般的に飲料とされなかったのは、採れる量の問題なのでしょうか?
それとも人間の身体に不適合な問題があるのでしょうか?

牛、ヤギ以外に世界ではどのような乳が飲まれるのでしょうか?
またそれ以外の動物の乳が食品とされなかった理由はなんなのでしょうか?

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A 回答 (4件)

先日、日テレ「所さんの目がテン」でやってました。



そのホームページからの抜粋です・・・

>ということで200ccのブタのお乳で、カッテージチーズと同じ製法で作ってみました。スタジオで前代未聞の豚乳チーズを試食した所さんは、甘くて美味しいとその味を大絶賛でした。
 では、美味しいブタの乳はなぜ利用されていないのでしょうか?そこで、ブタの授乳の様子を観察してみると、なんとブタは1日におよそ25回も乳を与えていたのです。実は、牛には乳を溜めることのできる乳槽と呼ばれるタンクがあるため大量の乳を出せるのですが、ブタは乳槽が発達していないため乳を溜めておくことが出来ないのです。1回の授乳で乳を出す乳牛がおよそ4・なのに対しブタはおよそ0.2・しか出ません。つまり量が少ないので商品化しづらかったのです。

・・・先の回答者さんもおっしゃってるように、1回の採取量が少なすぎます。
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この回答へのお礼

これは具体的なお話をうかがえ勉強になりました。

やはり採取量が一番の問題みたいですね

お礼日時:2009/05/21 14:09

ヒトの子はヒトの乳を飲みます。


ヒトも動物ですから。
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水牛の乳からモッツレラチーズ(イタリア)


ラクダの乳から飲用の乳や乳酒(モンゴル)
馬の乳から、馬乳酒(モンゴル)

羊の乳も飲用している地域もあるらしい

と言うように、やはりそれなりの体格->個体の乳量と飼育数->全体の乳量を安定的に確保できる動物でしか、現実的には無理なのでしょうね。
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この回答へのお礼

あ。
モッツレラチーズと馬乳酒は聞いたことがあります。

では馬の乳はそのまま馬乳としては常用されてないのでしょうか?

羊は肉用では地域によってはもっともポピュラーですが、それでもあまり乳が飲まれないのは、やはり量の問題なんですかね?

お礼日時:2009/05/20 15:10

羊も飲めますが、日本では需要が少ないので、羊牧場で飲ませてもらうしかないと思います、通常はチーズの原料になります。



そのほか、らくだ、馬、水牛、ヤク。

牛は乳槽と言う器官が発達していて、乳を溜めておくことが出来ますが、豚は発達してい無いので、量が取れないのだそうです。

犬や猫も量の問題では無いでしょうか、豚は一回の授乳量が0.2リットルだそうです。

豚の乳は甘いそうです。
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この回答へのお礼

ブタの乳は甘いんですか?
そりゃあ一回飲んでみたいですね。

雑菌が多そうですが、殺菌が必要という意味では牛乳も同じですもんね。

それにしても、そんな甘いものなら養豚関係の人はこっそり自分たちだけ楽しんでるのかな?

お礼日時:2009/05/20 15:07

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2番目に回答したものです。
まず、用語をいくつか紹介します。

Ichnologiy :生痕学
Neoichnology :(現生)生痕学
Paleoichnology :古生痕学
Lebensspuren :生痕
Trace Fossil :生痕化石

Ichnologyは、主に化石の研究によって発展してきた歴史を持ちます。
(特に米国で)資源(石油)探査の際、ボーリングコア(地面に深い穴を掘って採集した地下の岩石のサンプル)の堆積環境の推定の道具として、研究が進められました。海生無脊椎動物の生息痕が、主な研究対象となりました。
また、恐竜などの足跡や糞・卵などの化石から、それら古生物の生態を研究する材料とされました。
もちろん、古生物の生態を研究するためには、現生生物との比較は不可欠です。
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一方、動物学者は、これとは別にフィールドワークの一部として、生痕を取り扱ってきたようです。

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現在、生痕化石を研究している大学や博物館はありますが、Scooby-Dooさんが志向する野生動物の生痕について、専門的に研究している機関があるかどうか、残念ながら私は知りません。

参考書
(野生動物の足跡などについて)
日経サイエンス社刊、子安和弘著「フィールドガイド 足跡図鑑」
自由国民社刊、今泉 忠明著「新アニマルトラックハンドブック」
Houghton Mifflin Co.刊、Olaus J. Murie著 「Field Guide to Animal Tracks」(Peterson Field Guides)
The Lyons Press刊、Ellsworth Jaeger著 「Tracks and Trailcraft」
これらの著者が、現在どのような機関に属してどのような研究を行っているのか私は知りません。でも、調べてみると良いかもしれません。

(生痕化石について)
Scooby-Dooさんの参考にはならないと思いますが、啓蒙的な著書を紹介しておきます。
東海大学出版会刊、リチャード G. ブロムリー著「生痕化石 -生痕の生物学と化石の成因-」
John Wiley & Sons刊、Stephen K. Donovan編 「The Palaeobiology of Trace Fossils」

2番目に回答したものです。
まず、用語をいくつか紹介します。

Ichnologiy :生痕学
Neoichnology :(現生)生痕学
Paleoichnology :古生痕学
Lebensspuren :生痕
Trace Fossil :生痕化石

Ichnologyは、主に化石の研究によって発展してきた歴史を持ちます。
(特に米国で)資源(石油)探査の際、ボーリングコア(地面に深い穴を掘って採集した地下の岩石のサンプル)の堆積環境の推定の道具として、研究が進められました。海生無脊椎動物の生息痕が、主な研究対象となりました。
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http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1443484479
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http://okwave.jp/qa/q1658444.html
なんか見る限りは、やはり男の本音というのか
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貧乳の我慢はつらいですね。自分もそうだったので良く分かります。
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人間以外の動物で、子孫繁栄ではなく、快楽等の目的で性行為する動物はいますか。

もしいないなら、人間は他の動物よりも理性があり、文明的であるのに、

人間だけが快楽等を目的に性行為をする動物であるというのは

非道理的で非常に矛盾しているような気がします。

文明が発達した社会で生活している中で、性行為する時(子供をつくる時)に、

なぜ、いちいち気持ちよくなる必要があるのか謎です。

Aベストアンサー

>快楽等の目的で性行為する動物

有名なのはボノボですね。
性行為に快楽を伴う生物種は意外(?)と少ないようです。

>なぜ、いちいち気持ちよくなる必要があるのか謎です。

人間には繁殖期がない(発情期になりっぱなしとも言える)ので、内分泌系による繁殖行動の自動化がうまく機能しません。
快楽という付加価値をつけることで能動的な繁殖を促しているというわけです。

人間が理性的と言いますが、その理性というのは後天的な要素を多分に含みます。
人間から「教育」を奪ったら、ただのでっかい類人猿です。

人間がこの数万年で劇的に進化してきたように見えますが、別に遺伝子は大して変っていません。
大きく変わってきたのは、教育、記録、文化といった外部因子(=ミーム)です。

性行為に伴う快楽が不要になるということは、社会の構成員一人ひとりが自らの属する社会を大局的に俯瞰する視点を啓蒙によって獲得することが必要で、それが可能になったのはせいぜいこの50~100年の間のことです。
百万年以上有効に働いてきた機能がオフになる(ゲノムから削除される)にはあまりにも短すぎる時間だと思います。

>快楽等の目的で性行為する動物

有名なのはボノボですね。
性行為に快楽を伴う生物種は意外(?)と少ないようです。

>なぜ、いちいち気持ちよくなる必要があるのか謎です。

人間には繁殖期がない(発情期になりっぱなしとも言える)ので、内分泌系による繁殖行動の自動化がうまく機能しません。
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人間が理性的と言いますが、その理性というのは後天的な要素を多分に含みます。
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Qチンコを大きくする方法、またペニスを大きくする方法

チンコを大きくする方法、またペニスを大きくする方法
お恥ずかしいですが真剣に悩んでます


通常時のチンコを大きくする方法はありますか?


それと、どうすれば勃起時に
剥けた状態になれますか??
皮をむく練習をいつもしています。数か月すれば勃起時に剥けた状態になれますか??



少し心配なんですが
もしも勃起時に剥けた状態になったとして
通常時は皮に覆われていても問題ないでしょうか??



三つ質問しましたが
答えられる範囲でよろしいのでお願いします
出来れば全て教えて欲しいのですが、出来る限りでいいので

お願いします。分かりにくい質問で申し訳ないですが

待ってます。

Aベストアンサー

通常時のチンコを大きくする方法はありますか?

殆ど、期待できません。

勃起時に剥けた状態になれますか??

練習方法により、可能です。



皮をむく練習をいつもしています。
数か月すれば勃起時に剥けた状態になれますか??

なれます。
剥く練習後、剥いた状態をキープすることが
できなければ、効果があがりません。



もしも勃起時に剥けた状態になったとして
通常時は皮に覆われていても問題ないでしょうか??

はっきり言って、問題ありです。
理由は、包皮の圧力は意外に強く亀頭が圧迫状態となります。
圧迫ということは、血液がほとんど止まった状態になっているからです。
亀頭は海綿組織ですから、包皮の圧迫が取れると血液が通り易くなり
通常時でも多少ぷっくりした丸みを帯びた状態を維持できます。
また通常時に皮が被った状態だと粘膜状態の解消ができません。
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従って、包皮を剥いて戻らないように止めておく工夫が必要です。

大きくするには、勃起力を増すこと、それには血液を沢山海綿組織に
貯められるようにすること、亀頭を大きくする為通常時の皮むき
状態を保つこと、皮むき状態で勃起させ亀頭マッサージと圧迫トレーニング
など過酷?な練習を半年以上継続することです。血流増加の為のスクワット
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通常時のチンコを大きくする方法はありますか?

殆ど、期待できません。

勃起時に剥けた状態になれますか??

練習方法により、可能です。



皮をむく練習をいつもしています。
数か月すれば勃起時に剥けた状態になれますか??

なれます。
剥く練習後、剥いた状態をキープすることが
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将来もそっちの方向で行きたいと思ってます…
野生動物の保護などがしたいのですが
どぉすればそぉいう仕事に就けるのでしょうか??
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どうぶつ奇想天外の千石先生もここだったはずです。
(多分。)

また北海道大学には大学が所有する広い森があってそ
こで野生動物の研究してるらしいです。これも農学部
だったかな?(間違ってたらすいません。)

でもどっちの大学もかなりレベルが高いです。

農学部にそういう野生動物系が多いようです。
(多分。)大学HPなどで調べてみてください。


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