あなたの家でのお昼ご飯のメニューは何ですか？

お昼は軽く食べたいなと思い、たこ焼きやお好み焼き・焼き飯やおにぎりやラーメンなどがありますが、他にもっとメニューの幅を広げたいのです！あなたのご家庭はどうですか？
何か簡単に作れるお昼ご飯があったら教えてください。家で食べるので外食や出前は除きます！！

No.12 回答者： noname#92301 回答日時： 2009/06/16 01:03

昨日仕事が休みで、お昼はミートソーススパゲッティでした。

あとうどんを茹でて、そばつゆに納豆やトロロ、刻んだオクラを入れて食べるのも気に入ってます。

No.11 回答者： satoshilove2 回答日時： 2009/06/15 22:38

夫が自営なのでお昼は必ず家で食べます。

で、ほぼ毎日お昼ごはんを作っています。
たまにランチなどに出かけるときは「お弁当」を作っていきます。

焼き飯・・しょうゆ味や塩コショウのみ（好みでウスターソース）など、あとケチャップ味にしてオムライスにしたり・・。

丼モノ・・親子丼、他人丼、木の葉丼、牛丼、そぼろ丼など

冬場はうどんをよく作ります。
「鍋焼きうどん」にすると洗うのも楽チン。
卵とネギだけでも結構いけます。カットワカメなどを入れても・・・。

後冷凍のフライモノなど・・・。

で、今日は「すし太郎」＋「そうめん」でした。http://www.nagatanien.co.jp/topics/newsushitaro/ …
錦糸玉子をのせるだけでもちょっと豪華・・。

インスタントラーメン（乾麺のもの、カップのもの）は年に１,２度くらいしか作りません。

No.10 回答者： mari72t 回答日時： 2009/06/15 19:58

こんにちは。

今日は「ブランチ」になってしまったゆえ、ただの「パン」になってしまった私ですが、

そうめんとかパスタなどの回答が既出なので

キャンベルのトマト缶をなべに空けて、ケチャップとコンソメ、塩コショウしてちょっと煮立ったら卵を落とす。「ブラッディ・ムーン」スープの完成です。
これだけじゃおなかふくれないので、あとは残りのお惣菜、ソーセージかベーコンのカリカリに焼いたのをつけるとグー。

いかがでしょうか？？

No.9 回答者： noname#119788 回答日時： 2009/06/15 18:46

主婦ではありませんが…

朝・夕ご飯の残り。

初めから１品作るよりも、残り物のアレンジや、途中まで同じ作り方の献立（昼食はドレッシング和えで、夕食をナムルにして、味付けを変えるとか…）の方が楽だと思います。ネタ切れした時は、野菜ラーメンや炒飯等の1品モノにしてます。

(1)キンピラごぼうやひじきの煮物を卵とじにしたり、ナポリタンや肉じゃがはオムレツの具にしたり。和風は、卵と相性がイイです。
(2)カレーを多めに作って冷凍して、カレーうどんにしたり、カレーとご飯の上にチーズをのせてカレードリアに。
(3)ポテトサラダが残った時は、半分に切ったピーマンの中に詰めて、オーブンで焼いて焦げ目をつけます。ただし、マカロニはガリガリになってしまうので、マカロニだけは外した方がいいです。もちろん、こんなコトをせずに、パンにはさんで食べてもOK。

No.8 回答者： Ae610 回答日時： 2009/06/15 18:28

・卵掛けご飯＋漬け物　（卵は地鶏もの、ヨード卵光）

・ぶっかけうどん　　　（うどんは讃岐うどん）
・ご飯にお茶かけ＋漬け物
・(とろろ+卵)掛けご飯＋漬け物
・納豆(大粒)ご飯＋漬け物

夏場は・・・
・ソーメン
・ひやむぎ

・・・辺り！！

No.7 回答者： noname#88436 回答日時： 2009/06/15 18:19

８枚切りの食パンを使ってピザっぽいのはよく作りますよ。

フランスパンを薄く切ってピザっぽくするとか。
トマトソース、ピーマン、たまねぎ、チーズ。
ツナ、ハム、卵．．．色んなもののっけてトーストします。
マヨネーズもソース代わりにいいですね。

私、納豆好きなので、納豆トーストもよくやります。
納豆（チーズ、マヨも合う）のっけて、トーストします。
納豆好きでしたら試してみてください。（納豆嫌いの人がいたらおこられます。）

No.6 回答者： vansancan 回答日時： 2009/06/15 18:12

・素麺と冷奴

・ツナおろしスパ（のっけるだけ）
・焼きうどん
・チャーハン
・親子丼
・マーボー丼
・超手抜きの味噌汁うどん（余った味噌汁に冷凍うどんをいれて、玉子を落としたもの）

No.5 回答者： maria18 回答日時： 2009/06/15 18:08

夏場はざるそば、そうめんそれ以外はチキンライスがなぜか多い(^^ゞ

No.4 回答者： noname#98478 回答日時： 2009/06/15 17:37

お昼なら、即エネルギーになる（らしい）、パスタはいかがですか。

茹で時間の早いパスタを選べばOKですし、量も調節できます。

市販のパスタソースだと、量が多いかもしれないので、
食材の調節のきく、ナポリタン・和風きのこ・たらこや明太子あたりが、良いかと思います。

あとは、1人前を二つに割れる冷凍うどんも重宝しますよ。

No.3 回答者： altered 回答日時： 2009/06/15 17:34

　暑い時は茗荷と焼き茄子を乗っけたソーメンなんかも良いですね。

あ、そうそう。ソーメンで作った焼きそばも良いですよ。
ま、焼きビーフンですか。