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今月末家内とソウルに行く予定です。
レストランでの注文について教えてください。
韓国のレストランは専門性が高く、豚と牛は同じ店では扱わない、肉の種類によって網などの調理器具が違うと聞いています。
焼肉は1人前から注文可能でしょうか?
1人前を2人でシェアすることはできるでしょうか?
プルコギ1人前、カルビ1人前といった注文はできるでしょうか?
よろしくお願い申し上げます。

A 回答 (5件)

こんにちは。



ソウルの飲食店は
専門性が高いですね。
○○オンリー、の店が普通だったりします。
日本の感覚でいえば
「蕎麦屋」「天ぷら屋」「カレーショップ」
といった感じでしょうか。

ただし、
明洞などの日本人の出入りが多い店、
日本のガイドブックに掲載されているような人気店は
メニューに「なんでも」のっていることが多いです。
商売ですから。

ソウルが初めて、または経験が少ないのならば
そのような店に行かれるのが無難です。
日本語メニューもあったりしますし。

しかしながら、敷居は高いかもしれませんが
豚ならば豚だけ、ホルモンならばホルモンだけ、の店の方が
やっぱりおいしかったり、安かったり、満足度が高かったりするのは
ある意味事実でしょう。

豚カルビの店などは
最初の注文が「2人前以上」だったりすることは
けっこう普通のことです。
途中での追加については1人前ずつできます。
前述の日本人のよく行く店などは
このような「2人前以上・ルール」は存在しないと思います。
だって、日本人相手の商売ですから。


結論。
入ろうとする店によってシステムが違う・・・です。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
韓国は5回目なのですが、以前は相手企業や駐在員が注文してくれたのでよく分からなかったのです。
今回は10年ぶりで個人で行くので情報を集めています。
ホテルは明洞ですが、他の地区にも行こうと思っています。
色々参考になりました。ありがとうございます。

お礼日時:2009/07/09 00:07

>>プルコギ1人前、カルビ1人前といった注文はできるでしょうか?



 基本的には出来ません。韓国では、焼き肉は2人前からです。
 私は一人で食べることもあるのですが、一人前は断られ、いつも2人前頼んでます。

 ただし、店によっては便宜を図ってくれるところもあるかもしれません。
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昨日まで韓国に行ってました。


どこを歩いても、焼肉の専門店ばかりなので、
はしごをするのがオススメですよ。
1人前の量がかなり多いので2人なら1人前づつで充分です。
2人でしたら15000W以下でお腹いっぱいになります。
高級店以外は予約する必要がありません。
ミョンドンがオススメです!

江南(カンナム)高級住宅街に韓国1高級な焼肉があります。
小泉総理や世界の著名人・有名人、お金持ちしか行けないのが、
【バンブーハウス】です。
ここは予約した方がいいです。
ミョンドン近辺からだとタクシーで30分位です。
タクシー代は10000Wかからなかったです。
http://www.konest.com/data/gourmet_mise_detail.h …
雰囲気はとてもいいです。お客さんもお金持ちしかいません。
私的にお肉は微妙ですが、気分はセレブになれるので行く価値はあります^^
3人で行って、生カルビ・ハラミ・生タコ(動いているタコ)・チヂミ・ビビンバ・ウーロン茶6杯で240000Wでした。日本円で14000円くらいです。
全て1人前づつの注文です。焼きから、取り分け全て店員がしてくれます。付け出しはキムチ・なすびの浸し・スープ・サラダ・キャベツの漬物など沢山出てきますが無料です。
もし行く場合はVIP店なので、必ず男性が上座に座って下さい。
上座に座っている人が一番偉い人という扱いになるので。

楽しんできて下さい☆
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
バンブーハウス、良さげですね。
フトコロ具合と相談して決めたいと思います。

お礼日時:2009/07/09 00:19

 高級店だと牛しか扱ってないこともあるほか、豚カルビの


専門店などもあります。とはいえ庶民的な店だと両方ありま
すね。4月に入った東大門のお店も両方を置いていました。

 1人前のシェアは問題ありません。実際には1人前という
分量ではなく、あくまで注文の最小単位という感じですよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
東大門にも行く予定です。

お礼日時:2009/07/09 00:09

普通にできますよ

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2009/07/09 00:08

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