No.17
- 回答日時:
こんばんは。
ミートソースご飯、ありです。
*薄焼きの玉子焼きを載せて、オムレツ風。
*ホワイトソースをかけて、とろけるチーズを乗せて、何ちゃってドリア。
*たまねぎ、ピーマン、スクランブルエッグにバターを少しと、
顆粒コンソメ、こしょうを少々で、ケチャップライス?
こんなもんしか、私の頭には、無いけれど、
こんなのも、おいしいかもです。
蒸かしたジャガイモに、ミートソースを乗せて、
トースターとかで少し焼く。チーズ乗せたらなお、美味しいかも。
ナスでも良いですね、バリエーション?いっぱいです。
美味しいのが出来ると良いですね。(^v^)
バリエーションを書いてくださり感謝いたします。
ミートソース + 白飯 + 炒める を基本にしてさらに考えてみます。
ミートソース + 豆腐 基本形はミートソース麻婆豆腐風
ミートソース + 焼き魚 基本形はミートソースあんかけ風
どうでしょうか・・・
No.15
- 回答日時:
有りに決まってますよ。
ミートソースにお肉が入っているし、味付けもしっかりとついいるのですから、これにご飯と野菜が入るなら完璧じゃないですか。心配せずとも続くと飽きますから大丈夫ですよw
トッピングにチーズを入れたり、ウスターソースや赤ワインを入れたりしてもね・・・
ただ、白ご飯と一緒に混ぜ合わせてから炒めるのかな?それなら、かなり油を入れないと焦げてしまったりしますから(テフロンでもソースが焦げ目になるからな・・・)気をつけないと・・・
また、このとき白ご飯がソースの水分を吸収しておじやというかふやけたご飯になっちゃいますから、炒めるにしても短時間、できれば硬めのご飯のほうがよろしいかと。
確かに焦げる心配もあるし逆に水分が多すぎてベタベタなる心配もありますね。
今回は失敗しても習作と言う事で我慢します。
結構習作のメニュー多いですよ。
No.13
- 回答日時:
この間、レトルトじゃなく手作りミートソースでならやりました。
ただ、私は混ぜてないですが…
私の場合は、平らなお皿にご飯をしいて、その上にミートソースをのせて目玉焼きをさらにのっけました。
食べる時は目玉焼きをくずしてミートソースとご飯を合えながら食べました。
好みでチーズを加えたりしてもいいのかも。
カフェのランチプレートみたいな感じです。
チキンソテーと生野菜とか添えたらもっとランチプレートっぽくなりそうですが。
レトルトは汁気が多くて具が物足りないと思ったら、玉ねぎの炒めたものやツナ、ベーコンなどを加えて軽く炒め煮にしてみたらいいかもしれないです。
味にしまりがなければ、塩こしょうやケチャップ、ウスターソースなどを加えるとまとまりがよくなるかもしれないです。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 ご飯にミートソースはかけますか? 2 2022/09/28 20:06
- 冷蔵庫・炊飯器 新しい炊飯器を買いたい、1人暮らしの男性です 5 2022/02/03 22:28
- 食べ物・食材 昨日の「ざわつく金曜日」でもやってましたが 13 2023/05/06 13:35
- 犬 もうすぐ一歳になるMIX(ポメとトイプー)のご飯について 悩んでおります。 パピー用から成犬用のご飯 2 2021/12/05 08:42
- 冷蔵庫・炊飯器 炊飯の使用について 1 2021/12/17 18:40
- 食べ物・食材 ラーメン&炒飯はアリですか?ナシですか? 10 2022/09/27 19:02
- 子育て 7ヶ月赤ちゃんの離乳食について。 今、私が作ったものと市販の離乳食を半々くらいで食べさせています。 4 2021/10/28 15:13
- その他(悩み相談・人生相談) 一人暮らしの食事について 5 2021/12/13 16:19
- ダイエット・食事制限 食事 カロリー ダイエット 6 2023/09/10 13:01
- 食生活・栄養管理 卵かけご飯の栄養価について 私は元々、ハマるとずっとそれでもいいくらいハマってしまって 今は卵かけご 4 2021/10/29 06:20
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
海鮮丼は酢飯と普通の飯どちら...
-
腹○○分目ってどれくらい?
-
おかずが無い時どのようにして...
-
あなたの食べ方の、ちょっと変...
-
“ご飯”は硬めと柔らかめのどち...
-
【お茶漬け】食べてますか?
-
今日の晩御飯なに食べましたか?
-
ちなみに食欲が落ちたら、まず...
-
焼きそばパンとコロッケパンど...
-
恥飯・猫飯
-
天丼は天ぷらどんぶり、うな丼...
-
あなたの今日の朝ごはんと昼ご...
-
【料理】ごま塩の使い方【料理】
-
白くて柔らかいものをできるだ...
-
卵かけご飯をするときの、卵の...
-
朝食
-
そんな食べ方(飲み方)ありかい!
-
もやし、好きですか?
-
6月18日は、おにぎりの日あなた...
-
コンビーフ好き?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
海鮮丼は酢飯と普通の飯どちら...
-
作った味噌汁が余ったら、どう...
-
ちょっと変わった好物は?
-
“ご飯”は硬めと柔らかめのどち...
-
白くて柔らかいものをできるだ...
-
インスタントラーメンを夕飯に...
-
冷めてもおいしい食べ物って、...
-
こんな親子丼嫌いな方いますか?
-
硬く炊き上がったごはんを柔ら...
-
腹○○分目ってどれくらい?
-
食事を混ぜる?
-
海鮮丼の食べ方について、ちょ...
-
軽い食事・・といえば?
-
「ご飯とコーヒー」vs「パン...
-
お味噌汁にコロッケって合わな...
-
お金がないのでカップめんしか...
-
他の人に驚かれた(あきれられ...
-
「ご飯と味噌汁」に合う一品は?
-
どのオムライスがお好きですか...
-
卵かけご飯…どんな薬味・つゆ(...
おすすめ情報