伊東家の食卓のソフトクリーム

伊東家の食卓でやっていたソフトクリームを作ったのですが納豆の味がしておいしくありません。

皆さんの感想を教えてください

No.2 回答者： noname#5623 回答日時： 2003/08/13 01:08

私はまだ作ってないのですが、金の粒とか言う納豆のシリーズで、「におわなっとう」という、臭わない納豆って言うのがあります。

私はこれを使ってみようかな…、と思っています。この納豆、多分ちょっとしたスーパーならどこでも売ってるんじゃないでしょうか？？あと、黒豆納豆もあまり臭いがしないです。

参考まで…。

参考URL：http://www.mitsukan.co.jp/chilled/shohinshokai/i …

No.1 回答者： noname#88225 回答日時： 2003/08/13 00:17

私も我流（卵黄ではなく全卵、生クリーム＋牛乳、バナナ、はちみつ）で作ってみたのですが、まあまあでした。

（牛乳いれたからか、ミキサー内で固まらなかったけど。）納豆を入れたことによってコクがでたように思います。私は納豆小さじ二杯くらいにしたのですが、これ以上いれたら、しつこかったかもしれません。バニラだけよりも、フルーツを入れたりすることで納豆の味が紛れるのでは？