漬物

家に、いつもある漬物は何ですか？
またいつもない方は、買う時は、何の漬物を買ってますか？

No.8 ベストアンサー 回答者： ukoygwonim 回答日時： 2012/02/22 19:02

No.4です。

＞レタスのポン酢漬けとは、名前のままなんでしょうか？
　初めて聞く漬物です。

キャー！　本当にごめんなさい!!
【セロリのポン酢漬け】の間違いです。

セロリを斜めに切って、ポン酢を掛けて一晩置く。
わたしはこれでご飯何杯もいけます。

No.10 回答者： noname#159516 回答日時： 2012/02/23 22:25

きゅうりのぬか漬け。

しかし味が濃くなりやすいので、カブや大根やなす、季節に合わせて替える。

買った物には合成調味料が添加してある場合があるので、自宅で作ります。

No.9 回答者： wild_kit 回答日時： 2012/02/22 21:46

　自分で漬けている方が多いなぁ。

私も季節の野菜を漬けています。
春はキャベツ、夏だときゅうり、秋にナス。今頃は白菜とカブですね。
自分で漬けないようなもの（梅干・粕漬け）は買います。

No.7 回答者： higan7813 回答日時： 2012/02/22 08:00

漬物

６５歳♂関東在住

家に、いつもある漬物は何ですか？

A：現在は【たくあん漬】です。
もちろん自分で漬けたものです、３月一杯位はあります。

またいつもない方は、買う時は、何の漬物を買ってますか？

A：夏場は【ぬかみそ漬】をやりますが、春秋の季節が困りますね？
今様のサラダ感覚の漬物が苦手でよく漬かったものを
捜し求めるのですがありませんね？。
ですから郷土料理（漬物）を買うことが多いですね！。
「奈良漬、たまり漬、からし茄子、」等々ですね。

No.6 回答者： tyagayu 回答日時： 2012/02/22 00:29

いつも常備しているのは、白菜の漬物とらっきょうですね。

夏が来ると。
スイカの漬物が食卓にあがります。
スイカの漬物・・・食べた事があるでしょうか。
とてもおいしいんですよ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
スイカの漬物とは、どんなのでしょうか？
見た事も食べた事もないので、想像出来ません。

お礼日時：2012/02/22 18:41

No.5 回答者： hyakkinman 回答日時： 2012/02/21 22:16

東海漬物「どん辛」

No.4 回答者： ukoygwonim 回答日時： 2012/02/21 21:29

常　備【大根漬け】【大根の葉漬け】【レタスのポン酢漬け】

頂き物【菊芋の醤油漬け】
買う物【七宝漬け】

スペシャル【レタスの芯のしそ漬け】
　農産物のリサイクル品だったらしく、その後見ません…
　美味しかったのに…

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
レタスのポン酢漬けとは、名前のままなんでしょうか？
初めて聞く漬物です。

お礼日時：2012/02/22 18:42

No.3 回答者： noname#181117 回答日時： 2012/02/21 21:28

＞家に、いつもある漬物は何ですか？

白菜と広島菜の漬物。
粕漬けは、きゅうり、瓜、なすなど。
どれも、義父が畑で植えて、漬けたものです。

我が家でも、糠付けを漬けてます。

No.2 回答者： noname#151329 回答日時： 2012/02/21 20:25

こんばんは。

＞家に、いつもある漬物は何ですか？
糠漬けです。
キュウリや大根、ナスなどをいつも糠床でつけています。
＞またいつもない方は、買う時は、何の漬物を買ってますか？
少し違反ですいません。
糠漬けは一年中ありますが、『キュウリのQちゃん』だけは買って食べてます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
自家製なんですね。
やはり、自家製の方が美味しいんでしょうね。
私は、いつも買っているので、一度作ってみようと思います。

お礼日時：2012/02/22 18:46

No.1 回答者： noname#159321 回答日時： 2012/02/21 20:17

こんにちは。

常時あるのは、大根・白菜の漬物ときゅうりの漬物です。
食べて無くなった時にも同じものか、キムチを買っています。
いつも家庭では、朝漬けの元を使ってゆずの皮を入れて作ってます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
私も、一度浅漬けの素で作ってみようと思います。
ゆずの皮入れてみます。

お礼日時：2012/02/22 18:48