A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
普通に魚屋でパック詰めされたものを買えますが、生シラスは鮮度第一ですのでご注意ください。
一応、有名どころをご紹介しておきます。
鎌倉ではなく葉山ですが、獲れたては美味しいですよ。
参考URL:http://www.yushigemaru.co.jp/shirasu.php
回答、ありがとうございます!
シラス、今回は私だけ現地で堪能することにします!
葉山のシラス。地名からして美味しそう♪
ぜひ、次回は葉山を訪ねて食したいと思います。
情報、ありがとうございました!
No.1
- 回答日時:
シラスは痛みやすいので、クーラーボックスでも持っていかないと買えません。
買えるけど持って帰れません。
代わりにタタミイワシはどうでしょうか。
シラスを海苔みたいに板状に干したものです。
(シラスはイワシの稚魚ですので、イワシという名前になってます)
軽くあぶって食べます。オーブントースターで軽く色がつくまで焼いてもOK。
これならしばらくは常温でも大丈夫です。
要冷蔵と書いてあるものもあるけど、そんなに極端に痛みません。
店員さんに確認してね。
鎌倉駅西口で売ってるそうです。
http://www.takasei.com/tenpo.htm
ここ以外にもあるはず。
たぶん東口の東急にもあるんじゃないかな?どうだろう。なかったらごめん。
詳しくありがとうございます。
タタミイワシ…、なんだか美味しそうです♪
酒の肴にすごく合いそうですね!
シラスは、現地で私だけ堪能することにします。
情報、ありがとうございました!
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