ドイツでビールの注文！

初めてドイツに行きます。
お酒が好きで各地で色々なビールを飲みたいです。
『ビーア・ビッテ』と注文すれば、普通のビールが出てくるみたいですが、
それ以外のビールが飲みたい時はどうすればいいのでしょうか？
メニューにビールの種類や銘柄が記載されてるものなのでしょうか。
ヘレスやピルスナーが一般的だそうですが、そのヘレスやピルスナーにも銘柄とかあると思うのですが…
あまりガイドブックにも深く載っておらず教えて頂きたいで。
ヘレスやピルスナーはビールの種類であって、日本で言うキリンとかとは違いますよね(これが銘柄？)。

No.1 ベストアンサー 回答者： goold-man 回答日時： 2013/03/18 05:24

「ドイツビール注文のポイント」

参考URL
メニューには、ビールの銘柄・種類・サイズ・値段の順に記載されている。
Pils：透き通った黄金色、苦味とキレが特徴
その他Weizen、Alkoholfrei、Radlerなどを場所Kneipe、ビアホール、ビアガーデンなどで飲む。

Bitte zeigen Sie mir das Menüと言えば？（あとは指差し）

参考URL：http://allabout.co.jp/gm/gc/44448/2/

No.2 回答者： mide 回答日時： 2013/03/18 16:24

ドイツは地域ごとに特有のビールがあるので，まずはその地域のビールを飲むことをお勧めします。

ケルンならケルシュ，デュッセルドルフならアルト，ベルリンならヴァイセといった具合です。ビアホールによっては否応なしにそのビールになることもありますが。

メニューに，その店で出しているビールの一覧があるはずですからそれを見て選ぶといいでしょう。その際，まずは生ビール(Fassbier)から選ぶといいと思います。もし種類が多くて分かりにくかったら「地元のビールは？」とか「お勧めは？」とか聞くといいでしょう。

地元のものでないビール，注文はあまり多くないけれど対応する必要のあるビールは瓶ビールで提供されていることも多いので，珍しいビールを飲みたくなったら瓶ビールの欄も見るといいでしょう。