飲食店の売上日報のコメントの書き方を教えてください。
飲食店のアルバイトですが、売上日報を書く業務を任されそうです。
2行のコメント(50文字程度)を書かなければならないのですが、 何を書いたら良いかわかりません。
22時から4時間の勤務なので、ランチや夕方の状況は分かりません。
一度教えてもらった時は、【23時頃にピークがありました。14名様の来店があり、活気のある営業ができました。】みたいな事を書いていました。
特に、暇な日のコメントは何て書いたら良いでしょうか?
日報の製作は月に2~3回くらいしか任されないと思うので、忙しい日用のコメントと、暇な日用のコメントを3種類ずつぐらい使い回そうかと思うのですが、何かコメントを考えていただけないでしょうか?
コメントとか考えるのが苦手なタイプの人間なので、凄く困っています。お願いします。
No.2
- 回答日時:
項目1.日付と曜日
2.客数 名
3.一番売れたメニュー
4.クレーム有 無し
何のクレームか。
ー項目を重視して、対応をどのようにしたかを書く。
(料理・対応・オーダーの間違い・会計トラブル)なと、今後の参考になる。
以上箇条書きにする方が皆さん読みやすい。
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