Adobe Reader XIのパスワード設定

Adobe Reader XIのパスワード設定をしたいのですが、できません。
方法を調べたところ、

＊＊＊以下Adobeヘルプサイトより＊＊＊


PDF を開き、ツール／保護／暗号化／パスワードによる暗号化を選択します（保護パネルが表示されない場合、表示／ツール／保護を選択します）。



保護を PDF ポートフォリオに適用する場合は、まず PDF ポートフォリオを開き、表示／ポートフォリオ／表紙を選択します。次に、ツール／保護／暗号化／パスワードによる暗号化を選択します。



注意：

これらのオプションを使用できない場合、その理由は、文書または PDF ポートフォリオに既にセキュリティ設定が含まれているか、証明書ベースの署名が付与されているか、または LiveCycle Designer ES で作成されているからです。


＊＊＊＊＊＊＊


と記載があります。
私のＰＤＦでは、ツールを開いても保護・暗号化・パスワードなどの単語さえ記載がなく、環境設定など隅々までみてもパスワードを設定できそうなところがでてきませんでした。
ということは注意書が原因だということになるのでしょうが、署名は付与していまでんし、セキュリティ設定等もよくわかりません。
どうすればこの状態からパスワードが設定できるようになるのでしょうか。
教えてください。
よろしくお願いたします。

No.1 回答者： Syntactic_Structures 回答日時： 2015/02/10 11:33

では、

ファイル＞プロパティ＞セキュリティ
と開いて下さい。

「セキュリティ方法」で、「パスワードによるセキュリティ」を選択し、パスワードを入力し、OKを押して、後は指示通りにして、いったんファイルを閉じて下さい。

もう一度開いたときにパスワードを要求されるかどうか確認して下さい。