Windows7の上書きされたファイル復元について

先日、iPhone内にて誤作動で、あるアプリを消してしまいました。
iTunesのバックアップから復元をしようと接続したらバックアップが取られてしまい、
元のバックアップが上書きされてしまいました。
Windowsの復元を試みましたが、復元ポイントが保存されていませんでした。

上書きされたファイルを元の状態に戻すことは理論的には可能なのでしょうか？
そのようなソフトウェアや方法がありましたら教えてください
専門的でも難しくても構いません。よろしくお願い致します。
ＯＳ:Windows7 Ultimate

質問者からの補足コメント

• 

  申し訳ありません。Lineです。
  アプリケーション自体はダウンロードできたのですが、
  トーク履歴がごっそり消えてしまい
  どうにか前のバックアップを復元してそこからトーク履歴を抽出できないか模索しております...

  No.1の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2015/07/24 23:01

No.2 回答者： みっさん 回答日時： 2015/07/30 16:32

iPhoneとパソコンは別のものです。

バックアップが取れたということ自体がおかしいです。
データはやり取りできますが！。
パソコンから、iPhoneに不必要なファイルが入ったのですか。
iPhoneをリセットするしかないです。
パソコンもクリーンアップです。

No.1 回答者： goold-man 回答日時： 2015/07/24 18:16

＞あるアプリを消してしまいました

具体的に何ですか？
基本的にアプリケーション（プログラム）は有償/フリーソフト共にダウンロード（またはCD-ROMなどメディアから）、インストールできます。