市販のモヤシって洗って食べますか？ そのまま袋開封して使いますか？

市販のモヤシって洗って食べますか？

そのまま袋開封して使いますか？

No.3 ベストアンサー 回答者： osiete_minasama 回答日時： 2016/03/16 20:32

http://cookpad.com/articles/1200

もやしは洗うべきかどうかについて、もやしの栽培・加工・販売を行っている「成田食品」の商品開発課・星さんにお伺いしました。
「弊社が販売しているもやしについては、パッケージする前に洗浄しているためご家庭で洗わなくても衛生上の問題はありません。ただしパッケージ後も、もやしは袋の中で呼吸しているため、袋の中が蒸れて匂いがこもってしまう場合もあります。ですから、使用前にサッと水洗いしたほうが、風味よくおいしく食べていただけると思います」。


私は洗わず　そのまま使うことが多いです

この回答へのお礼

みなさん回答ありがとうございます

なぜサッと水洗いを推奨しているのに知っていてそのまま使うんですか

お礼日時：2016/03/16 23:59

No.6 回答者： lindberg 回答日時： 2016/03/16 21:55

殆ど洗わない。

だけど、店棚に並ぶモヤシーー黄ばんでいませんか？
何となくイヤ。

No.5 回答者： Ensenada 回答日時： 2016/03/16 21:46

洗っているが、なぜ洗ってしまうのかがわからない...

No.4 回答者： katokundes 回答日時： 2016/03/16 21:35

成田食品の根切りもやし、見切り品になって販売されているものは袋に水入れてすすいでさかさまにして水を出して食べた方がおいしい。

根の具合、切ってあるものが多いが。

No.2 回答者： 310f 回答日時： 2016/03/16 20:27

洗ってます。

ザルに入れて、水で洗って、キッチンペーパーで軽く水気をとってから使います。

No.1 回答者： tuki1215 回答日時： 2016/03/16 20:14

私はそのまま使っちゃってます。

洗うと水っぽくなるので^_^;
でも洗う人の方が多い気がします。