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おせち料理 定番

の検索結果 (689件 261〜 280 件を表示)

魚をまるごと食べたい!

…なぜ低温でじっくり揚げると骨まで食べられるんでしょうか? いつもは焼いて食べるシシャモを揚げてみました。 曖昧な知識で「低温でじっくり揚げると骨まで食べられる」と実行したら ...…

締切

初のソウル! 入国審査等を教えてください

…初めてソウルに行きます。 いくつか質問させていただきます。 わかる範囲で結構ですので、 回答をいただければありがたいです。 よろしくお願いします。 「入国審査について」質...…

解決

天かす

…美味しい天ぷらやさんの天かすをいただきました。 うどんの薬味、味噌汁の浮きみ、焼きそば、お好み焼きくらいしか利用法が思いつかないのですが、何かアイディア料理はありませんか...…

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忙しい時の(カレー以外の)お助けメニューって!?

…私はフルタイムに近い契約社員です。尚且つPTA活動、地域活動もしています。どうしても時間が無い時、カレーは必至ですよね。でも先月の子どもの運動会の前日、旦那から「どうせ明...…

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休日の食事について

…休日の食事について 結婚14年、子供3人(小学生2人、中学生1人)の5人家族です。夫である私はサラリーマンで妻は専業主婦です。食事について悩みがあり相談します。結婚以来、妻は平日...…

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キムチ鍋の残り汁で

…昨夜、夫がキムチ鍋を作ってくれました。 中華スープの「ウェイパー」と昆布で出汁を取り、味噌とキムチを 入れたようです。これが凄く美味しくてビックリ! 美味しくいただいたんで...…

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ビーフシチューに適した鍋の大きさ

…ビーフシチューに適した鍋の大きさ 今度好きな人の家でビーフシチューを作るのですが、彼の家には大きな鍋がないようで、 実は私の家にもありません…。 せっかくなので買おうと思...…

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ミックスベジタブルには栄養はちゃんとありますか?

…料理に冷凍のミックスベジタブルを時々使っています。 野菜がちょっと足りないなという時とか、いろどりを添えるために使っています。 友達から聞いたのですが、冷凍のミックスベジタ...…

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彼女の誕生日のいわいかたについてです 0時になっておめでとうのメッセージが来ました。 誕...

…彼女の誕生日のいわいかたについてです 0時になっておめでとうのメッセージが来ました。 誕生日の次の日が土曜日だったので何かご飯行こうと誘ってくれると思ったそれだけ。 自分から...…

締切

鯖の水煮缶の炊き込みご飯。

…鯖の水煮缶をベースにして炊いた炊き込みご飯のレシピが結構載っており、失神するほど美味い。とか、神をも殺せる味とか、理性がすっ飛ぶ味。とか、かなり美味しそうなので、初めて鯖...…

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まずい焼酎を(なんとかして)減らしたい

…お世話になります。  2ヶ月ほど前に家計が大ピンチに陥ったとき、愛するヨメさんが、さすがに晩酌抜きの私を哀れんだ(?)のか 「これってお得~♪」 、、意気揚揚と近くの酒屋...…

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写真を撮るとき、縦撮りばかりしてしまう

…コンデジに搭載されているオートモードを使い、旅先や日常を気軽に撮ることが好きです。 写真に詳しい方と会話する機会がなく、恥ずかしいご相談ですが教えてください。 アスペクト...…

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韓国人へのお土産

…9月の後半に韓国に遊びに行こうと思っています. ソウルにいる韓国人の友達の家に泊めてもらう予定ですが, その友達は両親と一緒に住んでいるので, 友達とご両親にお土産を持ってい...…

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GWに四国を1週間ドライブで回ります-オススメコースは?

…GWに今までずっと行きたいと思っていた四国に旅行することが決まりました。 せっかくなので、1週間丸々滞在する予定です。 あまり急がずに、ゆっくりドライブで回りたいと思っていま...…

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皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして...

…皆さんがよく食べる豆腐は 絹豆腐ですか?それとも木綿豆腐ですか? それぞれどのようにして食べますか? 私の場合は 絹豆腐には醤油、生姜、納豆、卵、海苔、鰹節等を日によって組み...…

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羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのです...

…羊肉、マトンを柔らかくする方法を探してます。 インドカレーを作るのでマトンを使うのですが、そのまま火を通すと固くなってしまいます。そこでマトンを少しでも柔らかくする方法を探...…

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トンカツにはキャベツの千切り。

…トンカツやエビフライや牡蠣フライに鯵フライ……。 この様な揚げ物に真っ先にキャベツの千切りを添えようと考案した人は大天才だと思います。(o^^o) もう、何をどう合わせようが、こ...…

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中華料理店のような超美味しいチャーハンが作りたい!(2)   料理人の方教えてください。

…前回、こちらの質問でお世話になった者です。   http://virus.okwave.jp/qa3276767.html あれから毎日のようにより美味しいチャーハンを作ろうと実験をしていたのですが、ご飯はパラパラで大...…

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京風の?「上品な」お味噌汁の作り方を教えて下さい

…40歳代の男性ですが、10年、料理をしてきて、まだ基本が分かっていません。 今回は、京風というのでしょうか?「上品な」、お味噌汁の作り方を教えて下さい。 8歳の娘が、私が顆粒だ...…

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切り落としたスポンジを使ったレシピって?

…先日、お店でケーキ屋さんのスポンジ (恐らく形を整える際に切り落とした部分)が まとめて、とても安く売っていました♪ それを使ってなにか子供が喜びそうなデザートを作りたいの...…

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