お菓子 香料 種類
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バニラエッセンスの種類
…先日、スーパーでバニラエッセンスを買おうとしたところ、 バニラエッセンス、バニラオイル、バニラエクストラクトなどいろいろな種類のものがおいてありました。 アイスやプリン、ケ...…
製菓用のチョコと普通のチョコ
…こんにちは。よろしくお願います。 お菓子を作る時にスーパーやコンビニで売ってる市販のビターチョコと 専門店やネット通販で買える製菓用のビター(スイート)チョコは、どう違うの...…
パン屋のホイップクリームとは・・?
…パン屋とかで使っている、ホイップクリームっていつまでたっても分離もしなければ、黄色くもならないですよね。常温で出しっぱなしなのに・・・なぜ? 一体なにで出来てるんでしょう...…
シナモンとニッキの違いについて
…健康志向のテレビ番組で、 シナモンが、高血圧の予防に良いみたいな事を言っていました。 以前、新聞か何かで、 ニッキとシナモンは、同じようなものだと書いていたような気がします。 ...…
キャラウェイシードとは・・
…キャラウェイシードというスパイスはどういった味がするのでしょうか? 褐色の種子であることはわかるのですがその用途と味、またそういったスパイスはどこに行けば手に入るのかよく...…
お茶についての自由研究で
…現在夏休みの自由研究で、お茶について調べようと思います。調べたいことは ・お茶の種類 ・それぞれのお茶の効能、産地、特徴です その他、お茶について何かあればよろしくお願いし...…
消臭ビーズは最後どうなる。
…友人の車に消臭ビーズを入れたいと思っています。(消臭ビーズの存在を知らない人なので。) 過去に、喫煙者がガソリンスタンドで灰皿に入れてもらって、次回の給油時に吸殻と一緒に...…
タイヤチューブの保管方法について。
…タイヤチューブの保管方法について教えてくださーい。 随分前に予備のチューブを買っていて、このたびパンクしたので、自分でチューブを交換しようとおもって、袋から出してみたんで...…
アメリカのユタ州にホームステイします
…この夏休みに中1の娘がホームステイします。Willardという地区ですが、この辺りの事について詳しい方がいらしたら情報をいただけませんか?気候が分かれば洋服の準備が出来ますし、助か...…
手作りで市販ジャムのようなコクを出したいのですが
…手作りでジャム(あるいはコンフィチュール)に何度かトライしていますが、レシピ本を何冊読みあさっても、レシピ的には「果実、グラニュー糖、レモン汁」となっているものが大半かと...…
化粧品代8千円/月は高い?安い?
…妻が最近、スキンケアに凝り始めて化粧品を買うようになりました。今までは化粧に興味が無いようでしたが、30歳も超え考えが変わったようです。過去2ヶ月の様子を見ると6千円~1...…
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