すき焼きのタレ
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関西風すき焼き、肉ははじめに全部焼く?
…お肉をいただいたので、今からすき焼きをやろうと思っているのですが、、、 関西風すき焼きって、肉を焼いて、しょうゆと砂糖で味付けして、野菜を入れて野菜の水分を出す…ですよね...…
長期保存可能な焼肉のタレ
…長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保...…
アジアン料理の甘いタレ
…今晩は。お世話になっております。 アジア料理が好きなんですが、 から揚げや、サラダのタレなどでよく使われてる、 甘い、甘酸っぱい?タレのレシピは家庭でも作れますか? よろ...…
かまどや等の弁当屋にあるような焼肉丼のタレのレシピを知りたいです。
…かまどや等の弁当屋にあるような焼肉丼のタレのレシピを知りたいです。 かまどや、ほか弁、定食屋ででるような焼肉丼や焼肉弁当にかかっている甘辛のタレをつくりたいのですが、 レシ...…
玉子豆腐のタレが余ってしまいました
…こんにちは。 玉子とうふを使ったある料理にハマっていたら、付属している小袋のタレが、けっこうたくさん余ってしまいました。 タレはとってもおいしいし、捨てるのはもったいないで...…
皆さんは、餃子にタレを付けますか?
…こんばんは。 ふと最近疑問に思ったもので・・・。 私は付ける派なんですが、以前知り合いだった人が、『餃子にはタレを付けない派』の人だったんです。 その人は、『タレを付ける...…
すき焼きの割り下の使い道
…昨日すき焼きにしました。 そのときの割り下(未使用)が、2カップ分ほど残っています。 (だし汁+砂糖+醤油+日本酒で作りました) この割り下を使ってのレシピを教えていただ...…
私の一重はS字型か平行型、タレ目型どれか教えてください。タレ目ではないと思ってます、、 ...
…私の一重はS字型か平行型、タレ目型どれか教えてください。タレ目ではないと思ってます、、 また、蒙古襞はありますか? 写真見づらいくてごめんなさい!…
焼き肉タレのトロトロ感!
…焼き肉タレを家庭で作ったのですが、トロトロ感を出すにはどうすれば良いでしょうか? 片栗粉は冷めると無くなりますよね? 小麦粉でしょうか?醤油ベースのたれの色が白っぽくなって...…
アンケートです、 納豆に付いているタレは 何が好きですか? たまご 海苔 ワサビ 等々 理由を...
…アンケートです、 納豆に付いているタレは 何が好きですか? たまご 海苔 ワサビ 等々 理由をお願いします。 10代女、30代男など記していただけるとありがたいです。 他に付いているタ...…
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